明前毛峰是绿茶，指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。
品质特点：审评毛峰茶，在外形上应注重干茶色泽与嫩度。色泽嫩绿的为上品；茶绿的为中档；暗绿的为下档。条索紧结的，色泽深暗的多。毛峰在商品茶中色泽绿的价值大于色泽深暗的，故在审评时要重视色泽的绿翠程度。嫩度应是一芽一、二叶占多数，如果是一芽三叶占主体，应作大宗烘青对待。对香味的审评应注重香气的清香与滋味的醇爽程度。
想买中式茶送人，求品牌
绿茶排行榜前10名品牌：贡牌、西湖牌、卢正浩、谢裕大、徽六HUILIU、碧螺、竹叶青茶、猴坑茶业、文新、宋茗。
1、贡牌
成立于1984年，西湖龙井茶知名品牌，实施公司＋基地＋农户的管理模式，拥有包括龙井村、双峰村等西湖龙井茶核心产区的茶园基地，颇具规模的西湖龙井茶生产企业。
2、西湖牌
始建于1949年，国内知名龙井茶品牌，主要从事龙井茶/花茶/红茶/杭白菊生产、加工和销售的企业，产品以“色翠、香郁、味甘、形美”享誉中外，在市场上享有较高的声誉。
3、卢正浩
成立于1991年，诞生于梅家坞产区的龙井茶品牌，传承一代匠人制茶风格，以茶形秀美、翠润光滑、豆香清高在业内享有盛誉。
4、谢裕大
始于1875年，安徽著名黄山毛峰茶叶品牌，集茶叶、茶食品的研发/生产/销售/基地建设/旅游等茶文化相关联产业的现代化大型企业。
5、徽六HUILIU
成立于2002年，集生产/加工/销售/科研为一体，涉及茶叶研发生产和销售/基地建设/旅游/茶文化传播等相关产业的现代化大型企业。
6、碧螺
前身为“吴县茶厂”，创立于1953年，是一家专业生产、销售碧螺春茶的地方国营企业，相继研制了生姜红茶、玫瑰红茶、柠檬红茶、蓝莓石榴果茶、菊花茶、生姜茶、柠檬茶、薄荷茶、桂花红茶等品种。
7、竹叶青茶
成立于1998年，四川省峨眉山竹叶青茶业旗下的绿茶品牌，甄选明前茶芽制茶，茶汤黄绿明亮，入口鲜爽回甘，具有独特的嫩栗香，其产品分为品味、静心和论道三个等级。
8、猴坑茶业
成立于1992年，前身为黄山区新明猴村茶场，专门从事太平猴魁系列茶的生产、加工、经营的现代化企业。
9、文新
成立于1992年，集茶叶种植/加工/销售/茶文化/茶旅游/研发等为一体的农业产业化企业，主导产品信阳毛尖、信阳红，已在郑州、北京、武汉、广州等地成立了分公司。
10、宋茗
前身为长思岭与灵芝山茶场，正式组建于2007年，集茶叶种植、加工、研发、销售及茶文化传播于一体的省级农业龙头企业。
毛峰和毛尖哪个好一点
有的，祁红的祥源茶是个大牌子，茶叶品质不错，都是用特级茶叶做的送礼茶。
送人、自饮都不错。
我是买来自己喝的。
推荐两款
一、祥源茶·空山新雨礼盒歀
参数介绍
茶叶品级：空山新雨（特级功夫茶，祥源茶里的精品）
茶叶克数：两罐300克
价格：259元
包装：喜庆的红色礼盒装。
二、祥源茶·锦上花组合歀
茶叶品级：特级功夫+一级毛峰
茶叶克数：两罐共170克
价格：358元
包装：更喜庆。这款礼盒，祥源茶用心了，在包装上打出了锦上花三个字，寓意锦上添花。
三、滇红凤牌金芽礼盒歀
凤牌我也是自家在喝，非常推荐。送礼歀比祁红稍高
参数介绍
茶叶品级：五星特级金芽
茶叶克数：两罐共100克
价格：708元
包装：大气金色
适合送礼对象：适合送给男性。
毛峰是什么茶
毛尖更好一点，毛峰和毛尖的区别主要在于产地不同、外形不同、制作工艺不同、口感不同、花色品种不同。
1、产地不同
两种茶叶都属于绿茶，但是它们的产地却迥然不同，毛峰的产地非常多，主要有峨眉、遵义、武义等地，其中最为有名的就是黄山毛峰，黄山毛峰被誉为我国的十大名茶之一。毛尖的主要产地在河南信阳，信阳毛尖在国内也很有名，另外，沩山毛尖、都均毛尖等也是很不错的茶叶。
2、外形不同
毛峰和毛尖在外型上也比较相似，都呈条索形状，但是也有稍微差别，毛峰的外形微卷紧细，看上去更像雀舌，颜色翠绿，绿中泛黄，叶身银豪显露。毛尖外形细直，圆润光滑，颜色翠绿，叶身布有一层绿衣且遍布银豪。
3、制作工艺不同
毛峰和毛尖在制作工艺上的差别比较大，笼统来说，毛峰属于烘青绿茶，而毛尖属于炒青绿茶，毛峰的制作工艺相对比较简单，主要包括鲜叶采摘、杀青揉搓、初烘、提豪、和复烘五个工序。
而毛尖制作则多达九道工序，主要包括筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉和复烘，虽然制作程序不尽相同，但是两种茶叶的制作工艺都是很讲究的，每一道工序都有许多注意事项。
4、口感不同
由于茶地和制作工艺的差距，虽同属于绿茶，两种茶叶在口感上也存在一些差别，冲泡后的毛峰，茶汤嫩绿明亮，气味清香而持久，入口之后甘醇鲜爽，口感甚佳，令人回味。毛尖在冲泡之后，茶汤呈现着明亮的嫩绿色泽，散发着高长的熟板栗一样的香气，口感甘爽，余味无穷。
五、花色品种不同
由于它们在制作工艺上的差异，所以花色品种也不同。毛峰茶多为烘青绿茶，毛尖茶多为炒青绿茶，当然也有烘炒结合型绿茶比如紫阳毛尖、黄茶比如沩山毛尖。
黄山毛峰哪里的是最正宗的？
毛峰是绿茶，属于我国十大名茶之一，最主要的产地为黄山和峨眉山。黄山毛峰冲泡后滋味甘香，香气浓郁，品质较佳。峨眉毛峰茶叶卷曲，颜色碧绿，香气鲜爽，产色微黄透绿。两地的毛峰均属于较佳的品种，十分受欢迎。
毛峰是绿茶，属于我国十大名茶之一，最主要的产地为黄山和峨眉山。黄山毛峰冲泡后滋味甘香，香气浓郁，品质较佳。峨眉毛峰茶叶卷曲，颜色碧绿，香气鲜爽，产色微黄透绿。两地的毛峰均属于较佳的品种，十分受欢迎。毛峰含有咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素、叶酸等成分，常饮有助于振奋精神、延缓衰老、抗菌消炎、防龋齿、防辐射等，是非常天然的健康茶。
黄山毛峰主要分为四级：特级、一级、二级和三级。黄山毛峰特级一芽一叶初展；一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展；二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展；三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。特级黄山毛峰条索细扁，形似雀舌”，带有金**鱼叶，这是有别于其他毛峰特征之一；芽肥壮、匀齐、多毫；香气清鲜高长；滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜；汤色清澈明亮；叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。
黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制（《徽州商会资料》）。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金**鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。 黄山一带在清朝光绪前原产外销绿茶。自光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰，其芽茶原料选自充头源茶园。则黄山小源之充头源系黄山毛峰的发源地。 解放以后，黄山毛峰被人们以名山产名茶，顾名思义定产于黄山风景区茶园，并作推断为“黄山云雾茶”的后身。长期以来，歙县茶叶公司以黄山风景区茶园生产特级黄山毛峰，《安徽日报》每年登载黄山毛峰开园之日，则为全省春茶生产之时。
