鱿鱼辣酱炒乌冬面做法

核心提示原料:鱿鱼少许,乌冬面一人份,蒜一瓣,料酒一勺,白胡椒粉一小勺,芝麻一勺。步骤:1、鱿鱼段洗净,加料酒,白胡椒粉腌制半小时去腥。2、调酱汁:碗里?辣椒酱两勺?生抽一勺?香油一小勺?白糖一勺?雪碧半碗充分调匀。3、水开放入乌冬面用筷子?搅散,

原料:鱿鱼少许,乌冬面一人份,蒜一瓣,料酒一勺,白胡椒粉一小勺,芝麻一勺。

步骤:

1、鱿鱼段洗净,加料酒,白胡椒粉腌制半小时去腥。

2、调酱汁:碗里?辣椒酱两勺?生抽一勺?香油一小勺?白糖一勺?雪碧半碗充分调匀。

3、水开放入乌冬面用筷子?搅散,煮一分钟捞出控水备用。

4、热锅炒香蒜末,放入鱿鱼炒熟,倒入酱汁煮开,放入乌冬面炒匀,撒上芝麻即可。

 
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