郁金香鸡蛋花怎么做

食材：韭菜苔，鸡蛋

做法:

1、新鲜鸡蛋冷水下锅煮10分钟，冷水浸泡后剥壳；

2、用刀尖顶部划十字口，韭菜心插入鸡蛋底部完成。

沏上一碗鸡蛋花，既方便又营养，配上在超市买来的面包点心这样早餐就解决了。鸡蛋花还去火呢，我们全家都爱喝。

鸡蛋

2个

白糖适量

香油适量

1

准备两个鸡蛋，刻开放入碗内。

2

点火烧水。

3

水烧至沸腾。

4

鸡蛋搅拌均匀。

5

倒入烧开的水。

6

加入适量的白糖。

7

加入适量的香油。

8

搅拌均匀即可。