玉米排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
玉米排骨汤的制作材料： 主料：玉米,猪肉排
调料：葱,姜教您玉米排骨汤怎么做，如何做玉米排骨汤才好吃1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。 2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
排骨玉米汤的做法大全窍门
当然不是了，可以放点红萝卜土豆淮山之类的。下面是比较简单的做法，你可以参考下。
主料:排骨 玉米 白萝卜
辅料:生姜 食醋
1. 玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。
玉米排骨汤的做法图解2
2. 白萝卜去皮洗净，然后切块。
3. 将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。
4. 然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。（在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。）
5. 最后加适量的盐即可，一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了，绝对适合食欲不振的你，在这样的天气去品尝！
所需材料
玉米1个、排骨500克、枸杞5克、大枣5克、盐5克、味精3克、葱10克姜10克
做法
1.排骨洗净斩件;枸杞、大枣泡水至发;玉米洗净切块;葱、姜洗净切丝。
2.锅中注入水烧开，放入排骨焯烫，捞出沥水。
3.锅中注水，放入所有备好的材料，用大火烧开后，转文火炖30分钟，调入盐、味精即可。
功效与作用
玉米具有开胃益智、宁心活血、调理中气、润肠通便、降低血脂、延缓衰老、增强记忆力的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。此汤具有润肠补虚、强身壮骨、润肠通便、降血脂、益精补血、补中益气的功效。这样的一道食谱可以有开胃的作用，对于降低血脂有好处，同时也可以抗衰老的哦，对于润肠通便降脂有一定的效果。
玉米炖排骨的好处，你都知道了吧，做法也很简单，是一道很常见的家常菜，满足人们对于营养的需求，同时也有保健的作用，可以有强身健体的作用，还可以润肠通便降脂减肥的哦，大家可以经常吃这样的食物。
