1.将要用的绿色大白菜和年糕准备好,份量准备好后,注意清洗一下。
2.把大白菜洗好后切成小段,年糕同样洗净并切成片状,这时也要将姜片切好,准备起来,...
3.开小火,在锅里倒入准备好的油,同时放生姜片,烧到80度左右。
4.等油温热了,姜片在里面多煎一下,变成白色为止。
5.然后,在锅的一边倒入切好的绿色大白菜,不断翻炒。
喜欢。浙江逍林镇人偏爱吃年糕，这种年糕被叫做嵌糕也被称之“温岭馅糕”，是当地人最爱的特色年糕小吃，经常被当成早餐和宵夜来食用。浙江省，简称“浙”，省会杭州。浙江省境内最大的河流钱塘江，因江流曲折，称之江，又称浙江，省以江名。
