随州地处长江流域和淮河流域的交汇地带，东承武汉，西接襄樊，北临信阳，南达荆州，居“荆豫要冲”，扼“汉襄咽喉”，为”鄂北重镇”，是湖北省对外开放的”北大门”，国家实施西部大开发战略由东向西的重要接力站和中转站。
随州特产：
气泡馍馍
特点：采用上等米酒发酵，在大铁锅内用水蒸煎而成，底壳香脆，馍体甜软，酒香米香兼具，实为早餐之佳品。
烧饼
特点： 又叫“火烧”，好多人都爱吃，猪油饼的一特色配料――猪转肠花油，配以葱花、香料和面，上烤炉子里烤制，还未出炉，已香飘小巷，闻嗅者垂涎欲滴。
金黄蜜枣
特点：金黄蜜枣产于湖北随州市，以"色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口"闻名，是湖北十大名产之一。清乾隆年间，随州胡凌兴首创金黄蜜枣，州官奉献给皇帝高宗，深得赞誉，被列为贡品。从此，蜜枣名声大振。
金黄蜜枣选用优良品种"罗汉枣"，经十多道工序精制而成。据测定，此蜜枣含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和微生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，既是老少皆宜的理想保健食品，又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。
[地方小吃]
广水滑肉
特点：广水滑肉为孝感境肉广水市的一道传统名菜，有1000多年的历史。主料选用猪脯肉，经精心烹制而成。其质嫩味鲜，入口滑润，油而不腻。
南湖船菜
特点：湖北省随州市流行于民国时期，为嘉兴南湖游船之特色菜看。以八大碗八小碗为正宗，亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜为主，烹调考究，冷盘尤佳。近人徐坷为文说：“船菜为禾中画肪特殊之撰”，“春秋佳日，肆筵设席，丝竹清音，山水真趣，皆得之矣。”抗战时游船废，船菜消失。
乳腐肉
特点：乳腐肉是传统名菜，数吴震懋饭店出品的为佳。乳腐肉取夹心猪肉为主料，配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮，再盛碗放入蒸笼，用文火续蒸。肉质酥糯，香味浓郁。乳腐肉香功独佳，深受群众喜爱。昔日，上海、苏南等地旅客来嘉，自己品味之后，总要带回一些馈送亲朋或全家共享。
二锦馅
特点：民国时期为吴震懋传统特色菜肴之一。用肉嵌油面筋一只，豆腐皮包肉五只，香菇一朵，置于陶罐，加鸡汤、火腿片、冬笋、糖、酒等佐料，用棉纸封罐，上蒸笼蒸煮而成。其菜可下酒，汤可下饭。据传此菜曾流行于清末北京嘉兴籍京官中。80年代曾试图恢复，似风味尚未达到历史水平。
随州有什么好玩的地方
大洪山琵琶湖风景区位于湖北省随州市曾都区洪山镇，其四大特点是：山美、水秀、茶香、鱼欢，被誉为“华中瑶池”。初步建成集旅游观光、休闲度假于一体的四大功能分区，即休闲娱乐区、地质科普考察区、森林探险区和水上乐园区。琵琶湖拥有广阔的水域和良好的水域生态环境，湖光山色，美不胜收。湖边村落错落有序，畈畈田园，如金似海。大范围的水域给游客水上浏览运动的空间。泛舟湖上，四周湖光山色，让人流连忘返；清澈的湖水一望见底，四周群山环绕、岛屿星罗棋布点缀其中。景色优美让人陶醉，蓝天绿水使人轻松，顿觉心旷神怡。
琵琶湖拥有罕见的火山遗迹。据史料记载，寒武纪晚期（约5亿年前）大洪山地区曾发生过大规模火山爆发，火山喷出岩前两期已经遭受区域变质作用，现存的18——05亿年阶段保留完好，成为中国四大火山遗址。火山喷发时的岩浆形成奇特的地质地貌景观。岩石自然生动，栩栩如生，活灵活现，惟妙惟肖，确为火山地区少有的稀世珍品，将您引入远古时代，体验世事沧桑，感受大自然赐予的原始、神秘与神奇。湖上春来似画图，乱峰围绕水平铺；松排山面千重翠，月点波心一颗珠。琵琶湖的秀美风光正如白居易在这首诗中描述一样。湖水清澈、风景秀丽、山水相依、形态万千，是城市自驾、回归自然、休闲度假、科研考察、旅游观光、避暑度假的好去处。
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随州市晚上哪个地方好玩消费一般的
神农洞
随州市东北60公里历山。传神农氏诞生于此，故名。《湖北通志》载：“神农氏起烈山，为烈山氏，今随历多是也。”烈山又名历山，因又作历山氏。
神农氏为传说中农业和医药的发明者。用木制作耒、耗，教民农业生产，给人治病，跋山涉水，不辞辛苦，遍尝百药。此“山高一里，下有一穴”，即其诞生所在。昔日穴口上建有神农庙，内塑其像，常年祀之。后屡修屡毁，仅存神农洞。
洞口“方一步”，洞内可“容数人立”，壁石凝苍显绿，极具古色。洞外，奇峰绝壑，翠屏壁立，山花烂漫，风景如画。现已辟为旅游区。
徐家河
徐家河位于广水市西南部，水域面积7万余亩，属大型水库，平均水深15米。曲水环山、回峰抱水，烟波浩淼，气候宜人，是镶嵌在中原腹地的一颗旅游明珠。
景区水质清澈，四季碧波荡漾，堤柳吐翠，山林绵延，渔船游戈，鹤鸟飞鸣。库区100多个半岛、群岛点缀其中。 景区交通便利，316国道、汉丹铁路穿境而过。南距武汉150公里，北距随州擂墩编钟出土地36公里。
渡蚁桥
渡蚁桥在广水市西原应山县城南郊。为纪念北来宋庠、宋祁以竹渡蚁而建，故名。宋库（996一1066）与其弟宋祁（998-1061），安陆（今属湖北）人，后迁开封雍丘（今河南杞县）。皆北宋大臣，有文名，时称“二宋”。
天圣二年（1024年）二宋同举进士，库名列第一。《应山县志》载：二宋少年时随父颐寓应山法兴寺读书，见蚁为雨所溺，即以竹代桥渡之。绍圣间（1094一1098），太常少张来于此立桥以表其事。乡人相继建乡圣祠、联芳坊、双壁坊、状元坊等以资纪念。因岁久倾记，仅存残碑三通。现桥为石砌，长12米，宽4米，高23米，桥孔跨度4米，仍甚坚固，唯石栏已毁。
擂鼓墩古墓群
擂鼓墩古墓群在随州市城关西北25公里的擂鼓墩。擂鼓墩古为随国领地，北望桐柏，南面涡山（即大洪山），东临极水，山岭绵亘，古冢森森。曾侯乙系战国早期曾国君主，其墓营建于红砂岩坡之上，凿石为穴，墓扩面积220平方米，深近20米，停分四室，均以巨木镶隔。主棺分内外两层，全为彩绘，外棺长32米，高219米，殉葬棺21具，除一格只髹红漆外，皆施彩绘，殉葬人多系13-25岁之青少年女性。
随葬物品有礼乐器、兵器、车马器、金玉器、漆木竹器及竹简等达15万余件。以九鼎、八簋为中心的铜礼器，品类齐全，造型奇妙，浮雕、透雕、细镂，错金嵌玉，巧夺天工。金杯、金盏，光灿夺目。壁、环、璜、佩等玉器玲珑璀璨，刻技精湛。漆器造型新颖，图案繁缛，蟠龙、卧鹿，栩栩如生。钟、磐、鼓、瑟、琴、竺、萧、笛等乐器，种类繁多，排列有序，宛如一间古代乐厅。
杨涟故里
杨涟故里在广水市北30公里照壁湾。杨涟（ 1572-1625），应山（今湖北广水）人。字文孺，号大洪。明代大臣，万历进士，累官至左副都御史。泰昌元年（1620年），与左光斗等反对李选侍。天启四年（1624年），上疏弹劾魏忠贤二十四大罪。次年为魏忠贤诬谄，被捕入狱，受酷刑死。崇祯初，赠太子太保、兵部尚书，溢忠烈公，著有《杨大洪集》。
照壁湾坐落于八字冲中，其故居房舍已坏，现有杨涟塑像。故居后倚桐柏山支脉，峰峦叠嶂，起伏多姿；左右二崖，雄峙挺立，若双狮守门；前临河水，碧波粼粼；岸边杉林，凝苍滴翠；石堤婉蜒，垂柳依依，风景甚是优美。
随州，湖北省最年轻的地级市，位于湖北省北部。随州市版图面积9636平方公里，人口258万，下辖一市一区一县：广水市、曾都区、随县。随州素有“汉襄咽喉”，“鄂北明珠”之称。跨北纬31度19分至32度26分，东经112度43分至113度46分。地处长江流域和淮河流域的交汇地带，东承中部中心城市武汉
