一、葛根怎么种植？
1、栽种预苗
一般栽种葛根必须挑选无病害，小块茎出芽和预苗，出芽可在生活阳台塑料盒子或育苗盘中开展。
2、移栽
插枝时，一般能够选用歪斜或放置的方式，深层仅仅曝露幼芽。栽种后，表层遮盖麦草，以协助防寒保暖。长江下游一般从3月中下旬到4月上中旬出现。
3、上肥
葛根是一种必须大量化肥的农作物，特别是在必须大量的钾肥，有机肥料和生日蛋糕肥。底肥可与沤肥或沤肥一起应用。亩地可使用2000~3000公斤，加上500公斤草灰。中后期上肥浓度值随之植物的生长而提升。
4、施肥
在从6月到7月关掉生产流水线以前，再度运用施肥。必受复合肥料和钾肥，在根获得前15天终止施肥。葛根耐旱灾，不抗洪涝灾害。最好是晾晒，不能水分太多。在多雨，要留意排水管道。一般来说，栽种后灌溉活树，推动小苗，一般融合上肥浇灌，以维持土壤层潮湿。
5、虫害防治
葛根病偏少，有几类虫害。清明节后，葛蝉对茎杆危害，稚虫被钻进专中伤害。能够将汽油引入将葛蝉杀掉。
6、采收
成熟的葛根一般240-270天就能够获得了，柑桔新品种的300天就能够获得了，一般立冬以前和以后全是采摘期，那时葛根木薯淀粉含水量高，耐储藏。
二、葛根怎么提取淀粉？
葛根粉提取步骤如下
1.先将葛根洗净去表皮。
2.洗净备用。
3.切薄片。
4.将薄片和清水倒入料理机，破壁机都可以。
5.充分打碎，让淀粉析出。
6.一起倒入盆中，打出的泡沫静置15分钟后去掉。
7.用纱布过滤浆水，去渣留浆静置。
8.静置之后倒掉表层水，留底下一层就是葛根淀粉了。
9.取出葛根淀粉，用簸箕或者其他晾晒的工具晾晒干。
10.晾晒干的纯葛根粉会自然成块状。捏开一些大块头，干的透些，北风天晒晾了两整天已经干透了，得到的纯正葛根粉
三、葛根淀粉市价是多少？
葛根粉价格受产地、品质等因素影响会发生很大变化，现在湖北省荆门市钟祥市葛根粉价格24元一斤，广西壮族自治区梧州市藤县葛根粉价格25元一斤，湖北省襄阳市南漳县葛根粉价格16元一斤，安徽省黄山市黄山区葛根粉价格20元一斤，河北省唐山市迁安市葛根粉价格18元一斤，浙江省温州市瓯海区葛根粉价格15元一斤，重庆市重庆市合川区葛根粉价格23元一斤，陕西省商洛市商南县葛根粉价格22元一斤，四川省内江市东兴区葛根粉价格25元一斤，湖南省岳阳市华容县葛根粉价格26元一斤，江西省上饶市广丰区葛根粉价格26元一斤，广东省清远市佛冈县葛根粉价格21元一斤。
葛根为多年生落叶藤本植物，目前国内栽培的主要是粉葛，具有医药保健、环境保护、综合经济效益高等诸多优点。本文简单介绍葛根的药用价值、食用价值有哪些。
1、葛根的药用价值
葛根性凉，味甘、辛，具有促进心脑血管及视网膜血液流动、降血糖、降血脂、降血压、解酒、解热的功能。
目前，我国以葛根及其提取物为原料的系列药品主要制剂有：葛根片、葛根黄酮片、愈风宁心片等，临床主要用于治疗冠心病、心绞痛、眼底病、突发性耳聋、偏头痛、颈椎病等。
2、葛根的食用价值
粉葛含丰富的淀粉，还富含木糖素、大豆黄酮、花生酸、19种氨基酸、维生素、纤维素及钙、锌、硒、铁等人体必须的多种微量元素。
以葛根淀粉为原料，可加工出系列保健食品，如葛粉羔点、葛粉副食品、葛根饮料、葛根晶等，葛根系列新产品不断开发上市。
目前，国内外市场对葛根产品的需求量均不断增长，在美国、日本市场上由葛根粉生产的食品十分畅销。
3、种植葛根的经济效益
栽植葛根亩投入1000-1100元。第二年后，每年亩产鲜葛根1000 -2000kg，每亩每年的纯收入在500－1000元左右，且可连续采收6-8年。一次投入，连年收获。
同时，它的加工效益也很显著，葛根粉出口价格超过1.2万元人民币/吨，国内市场零售价达到3万元/吨。
葛根淀粉还可更进一步深度开发，它作为酿酒和食品行业的原料，如每 100kg 鲜葛根可酿65度白酒24-32kg 。
4、葛根的综合利用价值葛全身是宝，它的主要收获物块根，可提取葛粉和黄酮，提取后的纤维（渣）可用作造纸、酿酒和生产饲料。
葛的藤叶早期可作多种禽畜和鱼的饲料，葛藤老后可生产葛麻，作为编织和制作工艺品、建筑装饰材料等。
大面积种植葛根，可促进多种产业的综合发展。
