用料 ?
木耳
菜花
小白菜（或任一绿叶菜）
玉米淀粉 一大勺
鸡油 一大勺
盐
木耳菜花小白菜汤的做法 ?
直接放半锅水，烧开后把菜花、木耳放进去煮3分钟
把小白菜放进去煮
在一个小碗里加水调好玉米淀粉水，分几次倒进锅中，直到有一点点稠的感觉
加盐，适量（根据自己口味看着放）
关键！！！加入一大勺鸡油（或者荤油），出锅！
主料
黑木耳
50克
小白菜
100克
辅料
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
步骤
1.黑木耳提前一个晚上用清水泡发，小白菜洗净。虾皮少许。
2.锅里加入适量清水，放入黑木耳。
3.盖上锅盖，烧开。
4.烧开后，再烧2分钟左右。
5.加入小白菜。跟虾皮。
6.放入少量盐。虾皮本身是咸的。再次烧开。倒入一汤汤食用油。（或者是猪油）就可以关火了。
7.调味出锅。
