1、网箱设置
鱼池面积均为1000平方米，东西长，南北宽，池底平坦无淤泥，进排水方便，常年水位不低于1.0米。在池塘中以多排并列错位排开，每排相隔2米，排内网箱无间隔，离池埂1.5米以上，每个鱼池中设置10排50个，网箱入水深度0.2米，露出水0.8米，网箱底离底0.2米左右。
网箱是选用聚乙烯无节网布制成的长方形，上口面四周向内延伸0.15米防逃檐的敞口式网箱，四周用木桩固定，上端用软钢丝绳拉紧。
2、进箱前的准备工作
幼蛭网箱用10%的聚维铜典250ml全池泼洒消毒，经24小时后施1公斤生物渔肥。
3、幼蛭进箱
做好各项准备工作后，投放在泡沫箱泥土中孵化了20天的，经清理干净后即将破茧而出的20斤水蛭卵茧。在20口幼蛭网箱中按每口网箱400个左右一斤卵茧放养，然后在每口网箱中放入2个泡沫盒盖；10日放入寸片泥鳅2-3尾和夏花草鱼4-5尾。
4、覆盖防鸟网
水蛭卵茧入箱的第二天，将裁剪为20.5米×2.05米规格的网目为5厘米的聚乙稀网片，覆盖在4排五个纵向排列的网箱上防鸟害，并用网针把防鸟网按1米1结的标准缝合固定在网箱上。
5、饲养管理
①投饵：在幼蛭网箱中投喂椎实螺。该螺经8小时多种维生素溶液浸泡，以后每三天投喂一次。投喂量根据箱内所剩飘螺多少进行调整补充。
分箱后，改投从湖区捞取的鲜活田螺，在水蛭不同生长阶段分别选用0.8×0.8cm、1.2×1.2cm和1.6×1.6cm不同型号的钢筛，去大留小进行补充投喂。
②水质调节：施入生物肥，每亩每米水深用量分别0.7千克和5千克。肥料经稀释后，按箱内2/3，箱外1/3的剂量泼洒；此外，每口网箱内每十五天投放20mlEM菌剂调水王和10克优底菌。
随着水蛭的生长逐步加深水位至网箱入水深度0.5米止；在七、八、九、十月每天中午启动5寸潜水泵抽水二小时，通过两个鱼池之间的涵管，使池水整体流动循环。在整个水蛭养殖期间，水体透明度始终保持在20-30厘米之间。
③蛭病预防：在整个养殖过程中，坚持“无病先防，有病早治。”的原则。
④水蛭分箱，在每0.5千克水蛭达到1000尾时，把20口网箱的幼蛭按一口网箱一斤半水蛭的标准分别投放到100口青年蛭网箱中。次日在网箱中均投放2-3尾寸片泥鳅和4-5尾夏花草鱼种后，全部覆盖防鸟网。
⑤日常管理：每天巡池一次，检查网箱有无破损和水蛭吃食情况，观察水蛭生活、生长动态，做好各项生产记录。
1、水质的养殖：由于水蛭对生存环境和水质的要求不会很严，在污浊的水里也可以生长，不过人工养殖的话密度会很高，尽量保持水质的清洁，有一定的溶氧量给水蛭。水温保持在15到30℃，气温低于这个温度应该停止喂食，如果超过这个温度则影响生长。注意适当的更换养殖用水。
2、饲养饵料的要求。一般人工养殖水蛭可以选择螺蛳作为天然饲料，辅以4蚯蚓、昆虫等，还可以选用各种动物的血。螺蛳应该一次性的投放到养殖池里，让其自然繁殖，让水蛭可以自由取食。不过需要注意的是螺蛳不能一次性放太多，不然会和水蛭争夺生存空间。为了让水蛭生长的更迅速，每个星期要喂一次动物血，把动物的献血凝块放入养殖池里，水蛭养殖但是要及时清理水蛭吸食后剩下的残渣，不要污染了水质。
3、水蛭繁殖。人工饲养要建造给水蛭繁殖的场所，放适量的腐殖土壤在繁殖地，增加水的有机质含量。水蛭防止从五月初开始，五月中旬是繁殖高峰期，在它产卵的时候要保持环境的安静，不要在岸边走动，防止震动导致水蛭受惊逃走没法正常繁殖。
4、水蛭的饲料需求极为严格，有些地区田螺、河蚌之类的软体动物较少，应事先从外地购进一部分田螺人工养殖，为日后水蛭饲料的补充做准备。引进水蛭种后，在水蛭养殖池中投一部分活田螺，供水蛭吸食，量不充足时，可补充一些动物血、动物内脏。投喂水蛭饲料的方法是：先将凝固的鲜动物血或动物内脏放在塑料篮子或竹篮子里，用绳子将篮子吊在池边的水里，水蛭就会去吸食。夏季水温高，动物血或内脏在水中容易腐败，每天投1次，没被吸食完的，晚上应取出倒掉，以免污染水体。
