大黑豆、排骨、凉水、盐、香菜碎或香葱。
一、准备：大黑豆提前用清水泡发（泡6小时以上），排骨洗净。
二、做法：1、将排骨与凉水一起下锅，大火煮开
2、开锅后依旧大火，方便撇干净浮沫。
3、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。
4、加入黑豆，武火堡5-6小时，最后加盐调味即可。
5、吃时放点香菜碎或香葱。
1.先把黑豆泡水一夜.2.煲锅一次性的放够水后放入猪大骨.
3.再放入黑豆.4.拍好生姜放入.盖上盖子.开小档,
黑豆120g 筒骨300g苦瓜400g辅料盐适量姜片2片金华火腿10g?
1.黑豆洗净后泡发备用
2.筒骨也就是大棒骨，洗干净后，焯一下水，去去血沫，里面的鸡爪是上次做鸡肉剩下的，如果不喜欢可以不放
3.把黑豆放入清水中，加入筒骨
4.把姜片与金华火腿也放入
5.跟着把苦瓜也放入一起煲，大火煲开10分钟后，转小火煲2小时
6.食用前可酌情放盐
主料：黑豆，龙骨过程：
1、黑豆洗净，提前浸泡半小时备用。2、骨头洗净备用。
3、把洗净的骨头，放在热水里焯一下，去掉血腥味，捞出备用。
4、一起放至炖锅炖三到四小时，加盐起锅。
猪什骨500～1000克，白萝卜500～1000克，黑豆500克，甘草3～5段。
配料味精、盐各适量。
做法1．去皮白萝卜切成长方块条，待用。
2．猪什骨斩块，同洗净的黑豆、甘草—同放入大砂锅，加入适量清水，煲至五成熟时再投下萝卜条，一起煲至熟烂。
3．用味精、盐调好味道，除去猪什骨后即可食用。
主料:排骨500克 黑豆50克 山药400克?
辅料:盐适量 枸杞子适量 鸡精适量 料酒适量 姜适量
1. 排骨清洗干净，备好待用。
2. 黑豆备好待用。
3. 山药备好清洗干净，去皮待用。
4. 把备好的食材统统放入高压锅内，再放入适量清水、姜、料酒、鸡精、枸杞子，上火高压25分钟即可出锅。
5. 上桌前，放入适量盐调味。
黑豆吃法的做法大全
黑豆煮汤有很多做法，今天分享这道黑豆桂圆煮汤，这道汤主料是黑豆，配合桂圆、红枣、莲子、百合，常喝这道汤。
黑豆桂圆汤
食材：黑豆100克、桂圆7颗、红枣4颗、百合20克、莲子适量
开始制作
第一步：把所有材料清洗一遍，用手把材料揉搓一下，洗去他们身上的灰尘杂质。
第二步：清洗两遍。
第三步：用工具把材料沥干水分。
第四步：再倒入容器里，加入适量的清水。
第五步：这里提前把桂圆压破，留一个小口，方便泡出味来释放营养。桂圆带壳用来煲汤是最好的，如果买不到，买桂圆肉也行。
第六步：然后浸泡最少3个小时以上，才能发挥出他们的最大价值。这些材料必须浸泡，不然要煮很久，营养变垃圾就不好了。
第七步：把红枣的核去掉，因为枣核容易上火，然后把整个容器里的材料连用来浸泡的水都一同倒入砂锅里，这都是精华营养呢。
第八步：然后再加一倍的清水，盖上盖子大火武烧开后，转小火继续煮20分钟即可。所有材料都已经提前浸泡3个小时了，都已经变软，所以不用煮太久。
出品：一碗热腾腾的黑豆桂圆百合汤就做好了，完全不用加任何的调味料，黑豆自带的豆香味和红枣桂圆的甜味，足以把整锅汤都充满甘甜的味道了。
黑豆相信大家都是比较熟悉的，黑豆吃起来的味道好，作为一种豆类食物，如果可以经常吃黑豆对我们健康也有一定帮助，可以起到不错的滋补效果，特别对肾脏健康是很有好处的，但是要说具体黑豆怎么吃比较好，下面就让我们一起看看吧。
黑豆怎么吃最好
黑豆这样的豆类食物吃法还是比较丰富的，其中比较推荐的就是把黑豆制作成黑豆浆来吃，首先要把黑豆洗净，然后用50度的温水浸泡1晚上，然后把黑豆和浸泡过黑豆的水，一起倒入到豆浆机中，搅打2分钟之后，充分的把黑豆打碎。然后把豆浆过滤到碗中，然后保留豆渣，是可以用来做豆渣饼的，再把豆浆用漏网过滤到杯中。用大火加热，等到豆浆沸腾之后关火，再加入糖，搅拌融化就可以吃了。
也可以用黑豆泡醋吃，需要把黑豆煮成七八成熟，然后就可以捞出来用醋泡，准备好十斤的黑豆和两斤的醋，然后放入其中浸泡上一个星期，这样就可以吃了，在晚饭之前吃上一些就可以了。
黑豆粥同样是黑豆中不错的选择，需要准备好大米60克、黑豆50克、大蒜20克。红糖30克。首先要把大米洗净，然后用清水浸泡上30分钟，同时需要把黑豆洗净，用清水浸泡上3小时之后，把大蒜去皮洗净就可以了。把黑豆和适量的清水一起放在锅中，用大火煮沸之后转成小火煮上50分钟就可以了。等到黑豆煮烂之后，就可以加入大米、大蒜，然后用小火煮上30分钟，等到米烂粥稠，最后在其中加入红糖搅匀就可以了。
黑豆怎么吃可以促排卵
黑豆糯米粥对想要怀孕的女性来说很适合吃，是可以促进排卵的，需要准备好黑豆30克、糯米60克，我们要把黑豆、糯米洗干净，然后放到锅中，加上适量的水，然后用温火煮成粥，每日服用就可以了。
因为黑豆中的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素都很丰富，其中还有维生素B1、B2、烟酸等各类的营养物质存在，其中还含有少量的大豆黄酮甙染料木苷。这些物质对人体来说都是很需要的，而且黑豆本身的滋补效果就很强，对我们促进排卵很有好处。
黑豆怎么吃补肾效果最好
吃黑豆对补肾也有好处，黑豆炖鲫鱼是不错的选择，需要准备好鲫鱼1条，红枣3枚，黑豆20克。首先要把鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏，冲洗干净之后就可以把黑豆洗净，然后放在锅中，炒到豆壳裂开的时候，把红枣洗净去核。然后把鲫鱼、黑豆、红枣放到锅中，然后加水适量炖上两小时就可以了。
鲫鱼本身就有滋阴补肾的效果，而且其中还含有大量的优质蛋白质，红枣也有补中益气的效果，其中还有丰富的营养价值存在，而黑豆可以帮帮主补肾补血。所以这道菜对我们促进肾脏健康是很有好处的。
黑豆猪肚汤同样是补肾的好选择，需要准备好黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20 克，还需要猪肚1个，盐适量。首先要把黑豆、益智仁、桑螵蛸一起金樱子用干净的纱布包裹好，然后把猪肚清洗干净，去除掉其中的异味。然后就可以把纱布包和猪肚一起放到锅中，再加上适量的水炖熟，加盐调味就可以吃了。
黑豆泡醋的正确做法
黑豆泡醋是不错的一个选择，需要我们准备先挑选出优秀的黑豆，然后洗干净，这时候黑豆的表皮会出现发皱的情况。然后晾干，最好是用风筒吹干，然后用冷风吹就可以了，然后让黑豆干透了。而且一定要用纯的米醋才行，同时食用的容器必须要干净，如果我们用大瓶子去泡，会有大量的空气存在，所以说最好是用小容器浸泡比较好，最好可以让米醋基本满了容器，这样就可以避免出现发霉的问题。而且罐头瓶子也是不错的选择。容器中需要放三分之二的黑豆，然后倒入其中米醋，盖过黑豆之后，等到黑豆完全涨满了，这时候再加入米醋，而米醋需要淹过黑豆。大概按照半斤黑豆，1斤醋的比例就可以了。一般来说泡上10~20天就完全可以了。
黑豆的滋补效果很不错，对我们的肾脏健康还是非常有好处的，同样的黑豆对增强身体素质也有不错的效果，上面介绍了黑豆的一些吃法，这些黑豆吃法都对人体健康有帮助，而且吃起来的味道也不错，因此是很推荐给大家的。
