最懒人的松饼法怎么做

用料

松饼粉

低筋粉 300g

中筋粉 300g

泡打粉 26g

盐 5g

糖 70g

面糊

松饼粉 150g

鸡蛋（去壳） 35g-55g左右

牛奶 120-140g（根据面糊的稠度自己判断）

黄油（融化） 20g

最懒人的松饼法的做法

把松饼粉里所有材料混合在一起 最好用筛子筛一遍

然后装入袋子里 以后想吃拿一点就行了

去一个大碗 倒入150g粉 打一颗鸡蛋 不要太大太小 倒入110ml的牛奶 然后搅拌均匀

再慢慢5ml的加牛奶 直到面糊有一定的黏稠度 但可以顺利从刮刀上流下来 不能过稀需要自己把握度

把黄油 隔水融化 或着放微波炉转40s 倒入面糊中 搅拌均匀 （可以加入可可粉 等调味用）

小火！预热 不沾! 平底！锅 ！ 准备一条湿的抹布！

用冰激凌勺或者汤勺 舀一勺面糊 倒入锅中

等到冒小泡 破掉之后拿铲子翻面 继续小火煎！始终小火！不要心急！ 上色到想要的程度就盛出来

这是项技术活 po主也不会！

把锅子放在抹布冷却会儿 继续上述步骤

想要煎好的关键！ 面糊不能太稠 锅子不能太烫 不能不预热！泡打粉不能失效！

所有都煎好之后 摆上一点鲜果 淋上蜂蜜 即可

松饼的做法

松饼奶油抱抱卷

自制松饼粉：

150g低筋面粉、5g泡打粉、15g白糖、40g奶粉，所有粉类搅拌均匀就是松饼粉咯，一次可以多做一些备用。

材料准备：

松饼粉150g，鸡蛋1个、水140g、奶油300克、糖粉30g

制作步骤：

1.松饼粉1颗鸡蛋清水搅拌成无颗粒的面糊。

2.不粘锅不用刷油，倒入面糊，小火两面各煎30到40秒，松饼制作完成。

3.300克奶油30克糖粉打发至硬挺状态备用，平均分成4份，一份原味，其余三份加入抹茶粉、紫薯粉、奥利奥碎。

4.手握一个松饼，挤上奶油，放上装饰，就可以享用啦！

松饼的做法:

菜谱材料：?

1、低筋面粉120克、泡打分1/2小匙、奶油35克、鸡蛋4个、细砂糖25克、鲜奶油20克、牛奶80克?

2、鲔鱼罐头1听、酸黄瓜30克、洋葱30克、美乃滋2/3杯、胡椒粉1/4小匙

菜谱做法：?

1、低筋面粉与泡打粉一起过筛，奶油隔水加热至熔化，备用。?

2、将鸡蛋打入不锈钢盆中，用打蛋器快速打发，加入细砂糖拌匀，慢慢加入鲜奶油与牛奶拌匀后，再加入熔化奶油拌匀。?

3、将低筋面粉、泡打粉加入做法2蛋奶液中，用橡皮刮刀拌匀，放入冰箱冷藏30分钟备用。

5、将鲔鱼油分沥干，用叉子捣碎，酸黄瓜、洋葱切成细末状备用。?

6、将所有材料2拌匀，滔至烤好的松饼上即完成。