甘蓝馅包子的做法大全如下：
用料：甘蓝1个、 肉馅200g、料酒少许、老抽少许、蚝油适量、油适量、盐适量、鸡精适量、面粉500g、 水260g、酵母6g。
工具：擀面杖、案板、锅、漏勺。
1、甘蓝剁成末加盐先杀杀水，大概15分钟即可，攥净水。
2、肉馅先加入适量的盐，油，鸡精，老抽，蚝油花椒粉，调匀备用。
3、把攥净水的甘蓝放进调匀的肉馅中搅匀。
4、面团发酵好，揪成大小均匀的剂子，擀成圆形的饼。
5、包子已经包好准备上蒸屉了。
6、凉水蒸包子，把包子放在蒸屉中醒发20分钟，开火蒸制，大概蒸制15-20分钟左右即可。
7、热腾腾的包子就做好啦。
甘蓝简介
甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，被粉霜。一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。
基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎；最上部叶长圆形，长约4.5厘米，宽约1厘米，抱茎。
问题一：绿甘蓝凉拌怎么做好吃 主料 紫甘蓝 半棵 甘蓝 半棵 辅料 盐 适量 醋 适量 抽 适量 花碎 适量 番茄酱 适量 蒜瓣 适量 步骤 依.贰种甘蓝菜切丝放清水洗干净 贰.沥干水装碗 三.花米压碎蒜瓣切末 四.蒜末花碎撒甘蓝菜 5.再加入调料盐抽 陆.加点醋面拌匀 漆.再挤番茄酱再拌匀 贴士 根据自喜欢口味加些酱料或者配菜
问题二：的做法，炝炒绿甘蓝怎么做好吃，炝炒绿甘蓝的家常做法 主料
绿甘蓝
500g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粒
适量
干红椒
适量
大蒜
适量
白醋
适量
步骤
1.备齐材料
2.甘蓝仔细清洗干净后用清水泡十几分钟，再用清水冲洗一下
3.蒜切片，干红椒用湿布清洁
4.起油锅
5.大火爆香花椒粒
6.加入大蒜煸炒，加入干红椒煸炒
7.加入绿甘蓝大火快速翻炒
8.加入盐、白醋调味，翻炒均匀出锅装盘。
问题三：手撕绿甘蓝怎么做好吃 手撕绿甘蓝
食材
主料
绿甘蓝
400g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.绿甘蓝包片洗净手撕成片
2.锅里放油
3.葱蒜炝香
4.倒入绿甘蓝
5.翻炒
6.加入适量食盐
7.翻炒熟了即可
8.盛盘
小贴士
手撕菜的话没有那种金属刀具的味道，会感到比较天然的。
问题四：凉拌凉拌绿甘蓝怎么做 主料
绿甘蓝 盐
味精 香油
凉拌绿甘蓝的做法步骤
1. 绿甘蓝（四分之一）洗净切丝，沥干水分后，把绿甘蓝放到容器中，撒上2小勺（调料盒里自带的）盐，用手进行揉搓，等到绿甘蓝变软，出水，把绿甘蓝里的水攥干，放到另一个容器中，依次放入一点盐（不要咸），可以尝一下，香油、味精，搅拌均匀即可！
小贴士
清新爽口，很适合夏季吃，简单易做！
问题五：醋溜绿甘蓝的做法，醋溜绿甘蓝怎么做好吃，醋溜 醋溜绿甘蓝的做法
主料
绿甘蓝
500g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
醋
适量
步骤
1.锅里放油 蒜片呛香
2.倒入洗净手撕的绿甘蓝
3.翻炒
4.加入适量食盐翻炒
5.倒入适量醋
6.翻炒均匀即可
7.盛盘
问题六：绿甘蓝怎么凉拌才好吃 可以生吃，生吃的营养价值比熟吃更高，方法很多，做法最简单的，就是将甘蓝切成细丝，加盐，味精，花椒油一拌即可!还有就是加蒜泥，盐，味精香油拌都可！
问题七：绿甘蓝炒饼怎么做好吃 用料
甘蓝 半颗
豆干 十片
甘蓝炒豆干的做法
锅内放入适量食用油，烧热放入姜丝和葱花
姜丝炸黄，放入切成条的豆干炸成微黄，倒入少许酱油翻炒
放入甘蓝翻炒，直至炒熟，甘蓝不要炒老了，最好是有一丝脆生口感才好哦！
出锅啦，呼呼！简简单单的一道素食菜！炒出来量很大，适合现在秋天清淡饮食，居家常备哟！
问题八：炒面怎么做好吃，绿甘蓝炒面的家常做法 用料
主料
面饼2块
圆白菜300克
腊肠1根
洋葱1个
辅料
油
1汤匙
盐
4克
蚝油
1汤匙
绿甘蓝炒面的做法
1.
主料：面饼
2.
把绿甘蓝洗净切丝
3.
洋葱洗切条
4.
腊肠切条
5.
锅烧开水，放入面饼煮2分钟，捞出备用
6.
热油，放入腊肠，小火炒熟
7.
放入绿甘蓝翻炒均匀
8.
加适量蚝油、盐调味
9.
放入洋葱炒匀
10.
放入备用的面条
11.
翻炒均匀，即可关火
12.
出锅装盘，即可上桌品味
问题九：绿甘蓝蒸饺的家常做法大全怎么做好 绿甘蓝蒸饺的家常做法
主料
绿甘蓝1/2个
肉馅半斤（五花肉）
面粉1大碗
辅料
葱姜末
适量
酱油
1勺
五香粉
1克
花生油
2大勺
1.
绿甘蓝洗净切碎，加盐出水
2.
1大碗面粉用开水和，一点点的加，避免水多面少，注意不要烫伤哟！揉到硬一点就可以了。醒半个多小时。
3.
绿甘蓝出水后挤干，加入准备好的五花肉馅，搅拌，依次加入盐，酱油，五香粉，葱姜末，最后加入2大勺花生油，一顺方向搅拌均匀
4.
把面团轻柔几下，分成一个个的小剂子，擀皮，包饺子。
5.
所以馅都包好后上屉笼，大火烧开后转中小火，大约，10---15分钟即可。
