蒜蒸玉米蚌怎么做好吃

蒜蒸玉米蚌的做法步骤

食材明细

玉米蚌10个

蒜头1个

红辣椒1个

葱花适量

粉丝1束

酱油适量

胡椒粉适量

盐适量

生油适量

咸鲜口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

1

材料详细…选10只大小差不多的玉米蚌。

2

配料详细…如图。

3

蒜蓉里加入适量的胡椒粉，酱油和盐搅拌均匀待用。

4

把玉米蚌用刀打开清洗干净，摆盘。

5

放入粉丝和蒜蓉，上锅蒸7分钟，然后关火炆3分钟。

6

打开锅盖，把葱花和辣椒放在粉丝上（如图），烧开滚油，淋到每一个蚌中。

7

最后加入少许的酱油即可。