方法/步骤
准备好120克火腿肠（四根），去掉外包装后切成片状放到盘子里面。
火腿肠与鸡蛋的简单做法
火腿肠与鸡蛋的简单做法
2
自家的果园鸡蛋准备好三个，敲入盘子里面打散备用。
火腿肠与鸡蛋的简单做法
火腿肠与鸡蛋的简单做法
3
把炒锅洗干净烧干水分并加入适量的食用油，然后倒入火腿肠片进行翻炒。
火腿肠与鸡蛋的简单做法
火腿肠与鸡蛋的简单做法
4
等火腿肠炒好之后倒入鸡蛋液一起煎。
火腿肠与鸡蛋的简单做法
火腿肠与鸡蛋的简单做法
5
鸡蛋火腿煎至1分钟左右需要翻动一下,避免烧焦。
火腿肠与鸡蛋的简单做法
火腿肠与鸡蛋的简单做法
6
最后撒上适量的食用盐翻炒均匀后即可出锅。
火腿肠与鸡蛋的简单做法
END
注意事项
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鸡蛋搭配火腿肠
食材:鸡蛋三个，火腿肠一个。
做法:
调个料汁:两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一点点白糖和鸡精，一小勺香醋，两勺淀粉，搅拌均匀。
起锅烧油，将鸡蛋煎熟。
放点葱段干辣椒煽香。
放火腿肠煎一下。
倒入料汁快速翻炒均匀即可出锅啦!
