排骨的吃法是很多种的,不同的人可以根据自己喜欢的方式和口味来制作
食材

主料
排骨
500g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
烧烤汁
适量

姜丝
适量
步骤
1.排骨砍段,洗好
2.用碟装起
3.加入调料、姜丝搅拌均匀淹制30-50分钟
4.在碟子上放一层锡纸,将排骨倒入
5.放入微波炉烤20分钟,大火
小贴士
香喷喷的排骨,做法也是很简单的
材料
青椒1个,黄椒1个,红椒1个,草菇,大蒜
做法

1.草菇清水或者碱水多浸泡一会儿,捞出沥干水分切成两半备用(多浸泡有助于去除草菇上的农药残留)。
2.青红黄彩椒洗净后去蒂去籽,切成两厘米见方的小块,大蒜切片备用。
3.草菇用开水再次烫一下,两三分钟即可。
4.锅内放油烧热后放入几片蒜片炒香,然后放入草菇翻炒至草菇变色,放入彩椒。
5.再翻炒一两分钟放入盐,鸡精即可出锅。


