90后抖音会刷到哪些家有仙妻良老师,这对网红夫妇大家应该刷到过吧。
20年4月因为疫情原因,宅在家的良老师和丈夫开始了短视频创作。

时隔两年,目前已在抖音拥有289.4万的粉丝,已成为名副其实的网红夫妇。
无意中在《牛事》专栏我看到了他们的另外一面。
“他们是90后研究生,曾经卖肠粉创业。”
01
她,研究生毕业于中国药科大学。
刚开始是想做医药行业,做实验什么的。
但是她自己觉得她可能呆不住。
因为她是保研的,以后要做研究性的东西,她不想浪费太多时间,想早点出来接触社会,多学一点经验。
做药去实习的时候才发现对身体的伤害比较大,所以就不太想做研究了。
02
他,本科毕业于皖西学院,研究生毕业于南京大学环保工程专业。
没有选择在企业里过朝九晚六的生活,选择了卖肠粉进行创业。
刚开始开店的时候,夫妻双方的父母都不同意。
他们不能理解上了大学出来以后为什么要开店,为什么不去找工作。
因为在他们眼里,找个稳定的工作会好一点。
03
伴随着夜幕降临,夫妻俩收工后手牵手说说笑笑一起下班。
整个视频透着一股简单的幸福,幸福或许无关职业、学历,只因夫妻俩在共同做着一件令人开心的事。
04

看着他们如今在抖音上的成功,我相信这种亲密无间的感觉,一定源于生活中点点滴滴的积淀。
他们的故事中,我看到了坚韧、乐观、爱自由。学历不应成为那个束缚,去拥抱社会,脚踏实地中去实现自己的价值,亦是人生一大乐事。
1.将猪排骨洗净,用清水浸泡60分钟,去除血水和异味
2.泡好的排骨沥干水分,放入深烧锅中
3.加入冷水,大火烧开,撇净浮沫。 一定要撇干净,不然会影响口味
4.葱切段,姜切片,各种香料称量准确,包入纱布中,制成香料包
5.排骨撇净浮沫后,投入葱姜和香料包,再加入适量的开水,一定要没过排骨
6.加入生抽
7.加入老抽
8.加入白酒
9.加入甜面酱
10.尝一下味道,最后加入适量的盐和鸡精,大火烧开,转小火炖2个小时即可
11.大米淘洗干净,投入电饭煲中
12.加入适量的水,没过大米2厘米为宜,再加入半匙植物油。 加一点油可以使米饭增香、增亮、米粒松散
13.盖上锅盖,接通电源,选择煮饭功能即可。 米饭可以等到排骨炖到差不多的时候再煮,和排骨一起出锅
14.将排骨盛入碗中,排骨经过长时间的炖煮,已经酥烂脱骨,香滑无比。 再配上一碗排骨汤,撒上少许香菜段。最后再来一碗香喷喷的大米饭,简直是绝了!
15.排骨汤可以直接喝,喜欢吃汤泡饭的可以把汤倒入米饭里泡着吃。剩余的排骨汤也不能浪费,用来卤豆腐、卤蛋,或者炖菜都是极好的!
烹饪技巧

排骨泡水时间要足够,否则容易有异味
浮沫一定要撇净,大概要撇10分钟左右
汤要一次性加足,或者要加沸水,不要加凉水
不能用高压锅炖排骨,口感发柴,也不够入味


