烟台工程职业技术学院属于一专。
烟台工程职业技术学院（Yantai Engineering & Technology College）是一所由烟台市人民政府主办，并经山东省人民政府批准设立、中华人民共和国教育部备案的全日制公办普通高等职业学校。?
烟台工程职业技术学院前身是始建于1957年的“山东省烟台市兴隆街民办中学”；1990年，成立烟台市高级技工学校；2002年，更名为烟台市技术学院；2005年，原烟台市轻工技校和原烟台市纺织中专整体并入烟台市技术学院；2006年，成立烟台工程职业技术学院。
截至2019年6月，学校设机械工程、电气与新能源工程、信息与传媒、经济管理、汽车工程、航空服务、动力工程、工业技术应用八个系，打造高端制造、汽车技术、信息与传媒、轨道交通、商贸流通、现代服务六个专业群。
烟台工程职业技术学院是公办大学。烟台工程职业技术学院是由烟台市人民政府主办的国办全日制普通高等专科院校。
烟台工程职业技术学院共建有机械工程系、电气与新能源工程系、汽车工程系、经济管理系、航空服务系、信息与传媒系、工业技术应用系、动力工程系8个教学系、基础教学部。
截至2015年12月，烟台工程职业技术学院占地面积864亩，建筑面积24万平方米，固定资产5.07亿元，共建有8个教学系，开设高职专科专业26个。
截至2015年12月，烟台工程职业技术学院共有教职工732人，其中专任教师353人；专任教师中，高级职称105人，占30%；中级职称154人，占44%。
