荞麦面包饺子怎么和面

核心提示1、食材:荞麦面300克、韭菜100克、鸡蛋2个、盐适量、十三香适量、食用油适量。 2、将荞麦面用温水和好面团,醒20分钟。 3、韭菜洗净切小块。 4、鸡蛋煎好搅成鸡蛋碎,和韭菜放一起。 5、放入十三香,油,盐拌均匀。 6、醒好的

1、食材:荞麦面300克、韭菜100克、鸡蛋2个、盐适量、十三香适量、食用油适量。

2、将荞麦面用温水和好面团,醒20分钟。

3、韭菜洗净切小块。

4、鸡蛋煎好搅成鸡蛋碎,和韭菜放一起。

5、放入十三香,油,盐拌均匀。

6、醒好的面团揪同等大小的面剂子,擀皮。

7、把馅放中间,捏紧。

8、像这样包好。

9、放蒸锅蒸15分钟就熟了。

 
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