1、夜间趁其不活动时，用捕虫网在集群的越冬处收集，养置在用铁纱或木制的有充分活动余地的蜂笼中，1立方尺的蜂笼可放入300～500头。
2、将蜂笼用黑布遮光，放在干燥、通风、不受干扰的空室中，用来控制减少活动量，促使其提前进入冬眠状态，减少其体内营养过多消耗而造成的死亡。
3、为避免蜂群脱巢后不易寻找，也可提前于9月中旬在原巢上采收，放入笼式箱中，利用群蜂向上习性，在笼底投放熟透的苹果、桃和有水分的青菜为食。
4、中午气温高时，在阳光下晒3～4小时，使其活动并取食，这样虽推迟了半冬眠期，由于增补了营养，仍能安全过冬。
马蜂养殖技术
虽然说目前蜂蛹可以卖到150元一斤，但是我们没有去核算成本，也就是说如果我们养殖马蜂，这150元里面，有多少是成本，我们能够赚到多少。在这种情况下，我们才能预测一年养殖马蜂可以赚到多少钱。从产品来说，其实马蜂的产品不光是蜂蛹，还有蜂王和蜂群也是马蜂的主要产品。如果我们养殖马蜂，这些产品我们是不是都有实力去产出，而且能够比较精准的直到养殖成本和产出数量，最后得出我们养殖后可以赚到多少钱。
有些地区野生的马蜂比较多，根本不用养殖，在下半年要多少有多少，野生的蜂蛹一公斤才卖150元。而有些地方虽然养马蜂的很多，但爱吃的人也多，价格也就长期居高不下，仅一市斤蜂蛹都能卖上百元。另外在深山养殖蜜蜂，你完全可以参考现在很多蜂农做自媒体的做法，把自己平时养殖蜜蜂的工作日常用视频记录下来，每天发一些小视频和短视频，分享一些你的养殖心得，这样的话即使没有销售现成的销售渠道，通过自己做自媒体介入电商，相信销售是没问题的。
可以致富，前几天去三门峡考察了，陕州区靳国保今年养蜂收到达到5万多元，因此，对于深山的农民来说，这是一个很好的产业，投入小见效快，技术好学，当年就能脱贫。马蜂喜欢在森林中的树上巩巢安家，树林中的蜘蛛和森林害虫都是马蜂的食物。
马蜂蛹价格在云南省内各市有所不同，有高价也有低价，一斤平均保持在40元――80元之间，马蜂巢一斤售价在30元左右，活体马蜂市场销售价每只0.9元――1.2元，经济效益不错。
养殖准备：制作好养殖马蜂的蜂笼和修建好养蜂棚。蜂种来源：每年9月底10月初去野外去搜寻越冬雌蜂或规模尚小的蜂巢，或是直接在四五月份时从其他胡蜂养殖场购买蜂种。饲养管理：蜜源缺乏的时候需要补助饲养，马蜂繁殖时期进行奖励饲养，补充蛋白质。注意事项：注意昆虫、老鼠等对黄蜂的危害，以及蜂群越冬时期的管理。
