主料
鸡脚10只
卤水鸡脚的做法步骤
1. 把鸡脚放水里煮出脏东西~
2. 鸡脚洗干净，把鸡脚脚甲去掉。辣椒砌成段，白糖和卤水汁备用。
3. 把卤水汁和鸡脚放锅里大火煮，因为致美斋牌的卤水汁偏咸，所以要加一碗水的分量哦~
4. 鸡脚煮得变色后，把辣椒段放下去大火煮~
5. 把糖放到锅里大火煮后改小火！
6. 完成囖~味道刚刚好！有一点微辣
宾阳有句俗语：狗脚滚三滚，神仙站不稳。 寒冬吃狗脚，是宾阳夜宵美食中的精品．但要想品尝到真正美味可口的狗爪子，还有一番讲究呢。挑选狗爪子，嫩的比效好吃，（狗爪子）分二种类型，前爪子短一点，后爪子长宾阳狗脚一点，一般人吃狗爪子如果要是补筋，补筋选择长的比效好一点，筋比效多。 狗爪子味道醇厚，芳香四溢,营养价值高，狗肉中含有蛋白质、脂肪、钾、钙、钠、氨基酸等多种营养成分，而宾阳的狗爪子配方还更加独特。
宾阳狗爪子特色，配有其它味料进去，不会有上火之类的情况出现。
