分享给家人们营养辅食蛋饼的6种做法
玉米蛋饼、虾仁紫菜蛋饼、西葫芦蛋饼。
菠菜蛋饼、萝卜葱花蛋饼、西红柿蛋饼。
1.西葫芦蛋饼
食材：西葫芦适量、鸡蛋一个、胡萝卜适量、面粉15克。
胡萝卜和西葫芦擦丝，焯水，胡萝卜＋西葫芦＋鸡蛋+面粉+鸡蛋一起拌匀，搅拌至这样糊糊状，热锅倒油，开小火倒入面糊，两面煎熟，煎金黄即可，西葫芦烙饼太香了!
2.玉米蛋饼
食材：鸡蛋一个、面粉15克、玉米粒适量。
玉米粒煮熟，玉米粒+面粉+鸡蛋，倒入碗中搅拌均匀，热锅倒油，开小火倒入面糊，撒上黑芝麻，两面煎金黄即可，香甜可口，外酥内软。
3.菠菜蛋饼
食材：菠菜、鸡蛋一个、面粉15克。
菠菜焯水后，挤干水分切碎，菠菜碎+面粉+鸡蛋倒入碗中拌匀，热锅倒油，开小火，倒入面糊，两面煎熟即可，像这样金**即可，不爱吃蔬菜，这样做试试。
4.西红柿蛋饼
食材：面粉15克、西红柿半个、葱花少许、鸡蛋一个。
西红柿热水烫3分钟去皮，切丁，西红柿、鸡蛋面粉、葱花倒入碗中搅拌均匀，搅拌均匀，热锅刷油，开小火，倒入面糊，两面煎金黄即可,酸甜可口，鸡蛋和西红柿好配!
5.虾仁紫菜蛋饼
食材：紫菜、虾仁5个 (剁碎)、胡萝卜20克、鸡蛋一个、面粉15克。
胡萝卜擦丝焯水，紫菜泡软挤干水分，胡萝卜丝、紫菜虾仁碎+鸡蛋+面粉+葱花，一起拌匀，热锅倒油，开小火、倒入面糊，两面煎熟，煎金黄即可，虾仁Q弹，紫菜鲜美!
6.萝卜葱花蛋饼
食材：葱花适量、萝卜适量、一个鸡蛋、15克面粉。
萝卜擦丝焯水,捞出挤干水分，萝卜丝+葱花+鸡蛋+面粉，一起拌匀，热锅倒油，开小火倒入面糊，两面煎熟即可，像这样两面金黄就好啦！清爽不油腻，鲜美松软！
快来看看各种早餐饼做法叭！！
番茄虾皮鸡蛋饼
食材清单：面粉50克 番茄半个 鸡蛋一个 虾皮少许 小葱一段
辅料：宝宝酱油 辅食油
做法：
小葱切碎，西红柿切成小丁面粉中打入鸡蛋，再加入小葱碎和番茄丁、虾皮，少许宝宝酱油和辅食油，所有食材搅拌均匀，分多次少量，加入温水，搅拌成酸奶状的面糊，锅微热加入少许辅食油，舀一勺面糊倒入锅中，面饼变色定型后翻面，烙到两面金黄就可以出锅了，依次倒入面糊，烙成小饼，全程中小火，不要着急
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一、香葱火腿鸡蛋饼：
1.小半碗面粉，打三个鸡蛋，一些火腿丁和葱花。
2.倒入一盒牛奶，适量盐搅匀 (流动的液体状)。
3.锅刷油，舀一些面糊到锅里，给锅转一转摊匀凝固后翻面，煎至微黄就好啦。
二、西红柿鸡蛋饼：
1.西红柿切片果肉分离。
2.西红柿肉切碎。
3.两颗鸡蛋少盐三勺面粉，一勺葱花。
4.拌匀。
5.热油放入西红柿圈倒蛋液至凝固撒芝麻。
三、紫薯士饼：
1.紫薯蒸热压成泥。
2.一勺炼乳，三勺牛奶。
3.饺子皮擀薄，加入紫薯泥。
4.加入芝士，包起来，轻轻压扁。
5.热锅不放油，两面煎黄。
6.开吃~绝！
四、菠菜早餐饼：
1.液菜洗净焯水。
2.打成汁过滤下，1个鸡蛋，三勺面粉，搅拌均匀。
3.汤勺搅糊状。
4.1个鸡蛋适量芝麻搅拌下备用。
5.平底锅刷油舀一勺汁煎。
6.撒点芝麻抹上鸡蛋液。
7.翻面煎。
8.两面煎好出锅。
五、无糖山药饼：
1.山药去皮切段准备红枣洗净。
2.大火蒸半小时。
3.红枣趁热去皮。
4.汤勺捣成泥。
5.山药捣成泥状。
6.面粉1:1山药。
7.揉至不粘手。
8.取适量做圆形包起红枣馅。
9.包好微点芝麻。
10.平底锅刷油小火慢煎。
11.煎生两面金黄即可。
12.出锅开吃。
六、蛋奶早餐饼：
1、面粉中加入酵母，鸡蛋，牛奶一起搅拌成絮状.
2、揉成光滑面团，擀成2个硬币厚度的饼
3、用模具或者杯子压成小圆饼。
4、放在温暖的地方醒发至2倍大。
5、放平底锅中，两面刷油，煎至能起呈全**。
七、挂面鸡蛋饼：
1.挂面煮熟过凉水。
2.两个蛋清，少许盐，黑胡椒，鸡精。
3.挂面整成鸟巢形。
4.放上蛋黄。
5.少油小火至两面金黄。
6.撒上孜然粉葱花小米辣。
八、豆腐蔬菜鸡蛋饼：
1.豆腐捣碎。
2.黄瓜，红萝卜切碎打入1个鸡蛋。
3.搅拌均匀。
4.2勺淀粉，1勺生抽，少许盐。
5.翻拌均匀。
6.取适量捏成小圆形。
7.平底锅刷油煎。
8.小火煎至微黄。
9.刷上鸡蛋液撒点黑芝麻，煎至两面金黄。
10.出锅开吃。
