承德是河北的省辖市，有着非常悠久的历史，是首批国家历史文化名城，著名的承德避暑山庄就是在这里，来看看承德有哪些特产吧!
承德特产一：承德杏仁
杏仁是河北承德的特色产品，其产地有着优越的独特的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常适合杏树的生长，所制作出来的杏仁是高级糕点和糖果的原料，也可以制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等。
承德特产二：驴打滚
驴打滚是河北承德的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，具体来历已经无从考究，驴打滚的制作相对来说还是比较复杂的，秀安永优质的大黄米面，黄豆面，澄沙，白糖为主要原料，在经过制坯，和馅，成型这三道工序，所制作而成的驴打滚外面呈金**，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。
承德特产三：兴隆山楂
山楂是河北承德的特色产品，有着非常悠久的历史，早在明嘉靖年间，兴隆山楂就被视为贡品。其产地有着独特的地理环境，这里海拔高，昼夜温差大，有利于干物质的积累，非常适合山楂的生长，所产出的山楂果实酸甜，还有丰富的营养，可以制成汁、露、糕、酱、蜜饯等。
除此之外，承德的特产还有油酥饽饽、烙糕、驴打滚、承德凉粉、荷叶鸡、黄旗小米、板城烧锅酒、宽城板栗、承德国光苹果、平泉香菇等，如果你想了解承德过多的特产，那就赶紧前往承德吧!
承德各县到底有哪些特产
承德特产有：驴打滚、烙糕、荞面饸饹、兴隆山楂、兴隆苹果、兴隆柿子、承德榛子、 蕨菜 等。
驴打滚：
驴打滚是河北承德的传统特色小吃，其外面呈金**，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。
烙糕：
烙糕是河北承德的传统特色小吃，其制作工艺并不复杂，用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成，所制作出来的烙糕外焦内嫩、味香适口。
荞面饸饹：
荞面以淡碱水和好揉匀，通过河漏床子把面压成长条投入滚水中，入水即热。挑出后配上卤，加上蒜末、 香油 、醋，味道好极了。
兴隆山楂：
兴隆县是我国著名的山楂之乡，兴隆山楂以树势强健、品质好、果实色泽鲜艳、耐贮藏而闻名。
兴隆苹果：
兴隆苹果得宜于昼夜温差大，光照充足，土质中含微量元素丰富，而个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜适口、品味具佳，是兴隆县主要果品之一。
兴隆柿子：
柿子是兴隆的传统产业，特点是个大饱满、淳甜似蜜、丰腴多汁，色泽金黄。
承德榛子：
承德盛产榛子，其产量占全国总量的一半以上，榛子果仁香甜，甘醇而香。
蕨菜 ：
蕨菜号称山菜之王，是承德地区的一种野生山菜。它窈窕嫩脆、叶小花淡，价值居百菜之首，在国内外市场上都享有很高声誉。
1.兴隆特产：
香菇
兴隆香菇从80年代开始零星栽培，到二十世纪末（93年）开始大面积栽培。
板栗
兴隆板栗又称京东板栗，因地处北京东部而得名。。
山楂
由于兴隆雨水充沛、温差较大、矿物质丰富，
2.平泉的特色小吃主要有：改刀肉、南沙酥、羊汤、豆腐脑、烧饼、茶糖、凉粉、郭杖子杀猪菜、碗坨、咯豆子、炒疙瘩、榆树林子的豆包、煎饼等
3.隆化
隆化山野菜
隆化县位于燕山深处，适宜生长蕨菜、刺嫩芽、苍术苗等品种繁多的山野菜，其维生素和钾、铁、锌等微量元素的含量极高。
山楂露
隆化县盛产山楂。用山楂、白糖、净水煮熟后，过滤而成果汗。其饮料酸甜可口，有消暑解热，开胃生津、软化血管、降低血压之功效。
承德大扁豆
大扁是杏仁的一种，因其品种独特，仁果饱满，又大又扁而得名。承德大扁营养丰富，含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素，较一般杏仁营养价值更高。
4.丰宁土特产著名的有金针、口蘑、山药、蕨菜、大扁、沙棘等。工艺品 丰宁的剪纸也很有名。 去那儿一般都住农家院，草原上骑马，吃水席（蘑菇宴），烤全羊。
5.宽城特产：
红星苹果：红星苹果最大的能达到三四百克，熟透了的苹果红红的，有一股浓浓的香味。红星苹果最初是在上个世纪60年代初从美国引进的。
宽城板栗：宽城是中国板栗之乡，已有2000多年的板栗栽培历史。早在清嘉庆年间，宽城板栗就经迁西转唐山由天津口岸销往海外。宽城“四季分明、温差明显、雨热同季”的气候特点
