大的话应该十几个，小份应该在8个左右。
每一份数量是不等的，是按照重量的，或者也可以说是按照盒子大小讲盒子装满。大份用大盒子，小份用小盒子，其实没多少，因为肯德基装鸡米花的盒子都是锥形的，看上去满的，至于里面数量，其实不怎么可观。
劲爆鸡米花(大/小 11.50/9.50)，将鸡腿肉加工成小巧造型，用经典的香辣腌料，然后手工裹上优质面粉，烹炸至金黄喷香。酥脆，鲜嫩，香辣。
扩展资料：
劲爆鸡米花，快餐连锁店肯德基的一款特色食品，由新鲜鸡脯肉挂糊炸制而成，样子类似于爆米花。
鸡米花制作材料：鸡脯肉，鸡米花脆皮鸡翅超级炸粉，超级香辣腌料（不喜欢吃辣的朋友可以换成其它辅料，比如吮指原味鸡腌料、蜜汁腌料、奥尔良烤翅腌料、黑椒腌料等自己喜欢的口味)。 这些材料很多超市都有卖，也可以通过网购的方式取得。
网上盛传的有两种做法，大家可以根据自己的喜好来选择制作方法，开始的程序是相同的：
首先要把鸡肉洗净切成1.5厘米左右的小丁，然后放入适量的腌料，可以用超级香辣腌料，也可以根据您自己的喜好放入其它口味的调味腌料，搅拌均匀腌制半小时左右。
百度百科--劲爆鸡米花
你好，鸡米花做的时候不要切的太大，因为裹好面包糠以后会大一些，如果切的时候就切大了，那么裹完面包糠以后就不像鸡米花了。你可以参考下面的做法，做出来的鸡米花的肉是不会柴的。
鸡米花的做法如下：
原料: 鸡胸肉1块（约250克）、蛋清1个，面粉适量、全蛋液适量，盐少许，白胡椒粉少许，面包糠约40克（充足一些可以包裹的比较全面）。
做法：
1、鸡胸肉切成大小均等的小块、用盐、白胡椒粉、蛋清腌制入味；
2、腌好后裹入面粉；
3、在裹上一层全蛋液；
4、最后裹好面包糠，正反都压实，尽可能多的沾满面包糠；
5、锅中入油，如果锅小的话可以没过鸡肉，锅大的话最少放可以没的鸡肉一半的位置的油，炸至金黄，捞出沥干油即可；
6、最后配上蒜蓉辣酱和椒盐沾食，个人更喜欢椒盐的，嘿嘿。
希望能够帮助你。
