用料 ?
干豆腐 一张
蒜苗 一把
油 适量
猪肉 适量
老抽 少许
盐 适量
胡椒粉 少许
鸡精 少许
蒜苗炒干豆腐的做法 ?
干豆腐、猪肉切丝，蒜苗切段，备用。
起锅热油，放入肉丝煸香，撒少许胡椒粉，淋少许老抽。
放入干豆腐丝翻炒，加入少量清水，咕嘟两分钟。
倒入蒜苗一起大火翻炒，撒盐，炒匀，撒少许鸡精出锅。
我们家常做的是粉条豆腐鸡蛋饺子馅
粉条煮 剁碎?
豆腐剁碎
鸡蛋煎 剁碎
葱花加蒜末加姜末炒香后依次放入豆腐，粉条，翻炒，起锅后放鸡蛋搅拌。
那应该白菜蒜黄粉条等也差不多做法啦
友如果喜欢吃纯红薯粉可以@我家看看哦? ：）
