话说蛋挞这个东西应该还是有很多小伙伴都非常喜欢吃的一样美食吧，而蛋挞中最著名的应该就是葡式蛋挞了，这是澳门非常有名的美食，今天小编就要来和大家介绍一下这个美食。
葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的，这早就已经是澳门美食的代名词了，蛋挞底托是香酥的蛋酥层，续航面就是松软的蛋黄层，酥软兼备，香甜可口。而在澳门最有名的蛋挞店有两家，一家叫做”安德鲁蛋挞”，另一家叫做”玛嘉烈蛋挞”。其实这两家店分别是一男一女的名字，并且两人曾经是夫妻。
玛嘉烈蛋挞
现在有在和肯德基合作的就是玛嘉烈蛋挞，被称为“澳门最好吃的蛋挞店”。其实蛋挞现在在哪里都可以吃到，但是葡式蛋挞的话，绝对不能在澳门错过。这个口感甜而不腻，软软的，刚烤出来的时候皮是脆脆的，特备好吃。
店铺：玛嘉烈蛋挞(马统领围店
地址：澳门半岛马统领围66号地下
营业时间：每天8：30开门
安德鲁饼店
这里有着最正宗最美味的葡式蛋挞，安德鲁饼店有一共各种西点和咖啡饮料。安德鲁饼店的葡挞外皮非常酥脆，里面就十分柔滑，口感非常好。而安德鲁的葡式蛋挞奶香淡香味都是非常浓郁的，又香又甜，连续吃几个都不会觉得很腻。在《十二道锋味》中其实是有介绍过这个店。
安德鲁蛋挞其实是有自己独特的配方。色泽比较金黄，酥软香口，回味无穷。这一家非常有名，所以每天都是定时开关门。定量烤做蛋挞，卖完为止，经常会有很多人会慕名而来。总店地址位于路环市区挞沙街1号地下，基本上你去的时候都是座无虚席，生意非常火爆。价格是9澳门元一只，50澳门元半打。不管是当地人还是外地的游客都非常喜欢吃，其实这里除了葡式蛋挞以外还有一些新鲜出炉的糕点和何种面包奶茶等饮品。
地址：位于威尼斯人里面，靠近运河，可以根据商场指示寻找
其他美食
其实澳门其他的蛋挞也是有，但是可能相比较之下没有这一个蛋挞的味道好，可能安德鲁饼店的蛋挞味道要比其他的要更符合大众的口味，所以小伙伴们去的时候可以去尝尝，出了蛋挞以外，澳门其实还是有很多的美食的，澳门的猪扒包味道也是很不错的。
叶炽记劲秋美食
地址：新马路南湾大马路381号南华大厦地下
猪扒包基本上是工人的澳门美食了，面包是脆脆的猪仔包，里面会夹一些猪扒，不过每一家的配方都是不一样的，网上一般都是推荐大利来猪扒包，但是更推荐的是叶炽记劲秋美食，他们家的猪扒包非常有名的。
除了这个以外还有很多美食也是很不错的，比如说水蟹粥、马介休球、非洲鸡、免治肉伴_、木糠布甸等等，大家去了以后都可以尝尝。
澳门有名的小吃猪扒包和蛋挞都有什么当地的特别的风味？
澳门是中国特别行政区，位于中国的华南地区，面积家都，环境优美且气候温和，每年都会有很多人来此游玩。来到澳门游玩，想要更好的享受游玩的过程，美食必定不能少。想知道澳门有哪些特色美食吗，感兴趣的话，就来和我一起了解一下吧。
葡式蛋挞
葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的，它早已成为了澳门美食的代名词。蛋挞底托为香酥的蛋酥层，其上层是松软的蛋黄层，酥软兼备，香甜可口。在澳门有两家蛋挞店是最著名的，一家叫做”安德鲁蛋挞”，另一家叫做”玛嘉烈蛋挞”。其实这两家店名分别是一男一女的名字，而且他们曾经是夫妻，现在和肯德基进行蛋挞合作的就是玛嘉烈蛋挞。
木糠布甸：木糠布甸是继风靡海内外的葡挞后，另一种充满葡国风味的甜品。只看名字很难想象为何木糠也用来做甜品，其实木糠是碎饼干屑。木糠布甸是由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成的。木糠布甸的卖相较平实，带点啡色米色，布甸表面和内层均铺了一层细细碎碎的木糠，口感酥松。喜爱口感硬实一点的，只要把布甸放在常温环境中约十分钟便可送进口中;爱软绵细滑的，则要提前半小时解冻，两种吃法各具特色。澳门的街头很多甜品店都有这道美味，不过最出名的要数九如坊葡国餐厅和莫义记。
葡国鸡葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花，配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口、咖哩只有香味并没有多少辣味，那种鲜美的滋味让人回味无穷。最佳的吃法是混着澳门著名的猪仔包来吃，又或者拌饭吃。葡国鸡对澳门来说，是一道很普通的菜，很多餐厅都能吃到;其中金帆船葡式餐厅、澳门公鸡葡国餐厅和新口岸葡国餐厅的葡国鸡都非常好吃。
大菜糕：大菜糕是一种甜品，台湾称菜燕或洋菜冻，入口冰凉爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年已成为澳门著名小食之一，其中以_仔的“莫义记”最出名。由于该店位于旅游热点，不少旅客饭后都会以大菜糕充当饭后甜品。该店最有名的甜品是榴莲大菜糕和芒果大菜糕，那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日消暑的最佳甜品了。
马介休马介休来自葡语Bacalhau，是鳕鱼(codfish)经盐腌制但并不风干保存而成，是不少澳葡式美食的主要材料。不少茶餐厅都有马介休菜式供应，较著名的菜式有_马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球、白_马介休、马介休炒饭等。炸马介休球可以说最充分体验到马介休的肉香。香口的马铃薯泥混合着马介休鱼肉丝，那种滋味还真不错。凡是葡国餐厅都有供应马介休，九如坊葡萄牙餐厅和澳门公鸡葡国餐厅的马介休味道比较不错。
猪扒包：澳门猪扒包就是中式炸猪排汉堡。选用上等的猪扒作馅料，加上师傅秘方烹调，特别是揉和了西红柿不腻之口感及清甜的西生菜作材料，配合上美味的沙拉酱成为极具澳门风味的猪扒包。猪扒包在大街小巷的茶餐厅、餐厅或者一些咖啡厅都能吃到。比较出名的有“Tea
Plus(大圣猪扒包)”和“大利来记”，这两家的猪扒包十分出名;“胜利茶餐厅”和“义顺牛奶公司”的猪扒包也很值得尝试。
澳门的猪扒包远近驰名，不少餐厅都有供应。但是用炭火慢慢烧熟猪扒和面包，这种特别的风味就不是处处皆有。猪扒用蒜头、姜及糖腌制，烧十五分钟便可放入包内，用炭烧出来的猪扒特别惹味，而猪仔包香脆，实在特别。还有澳门的葡式蛋挞实在太出名了，几乎会做葡国餐的餐厅都有出品，而且水准不俗。小小的蛋挞做法绝不简单。澳门葡式蛋挞每款各有特色，如椰汁鲜奶蛋挞，椰汁味与鲜奶味配合得恰到好处；款款酥皮松脆，中间的部分香滑柔软，口感一流。今天就为大家介绍几家澳门当地顶好吃的售卖猪扒包和蛋挞的店~
新好利咖啡饼店
新好利咖啡饼店位于官也街附近，是很常见的那种港式茶餐厅的装修风格，很复古，店面干净整洁。新好利咖啡饼店有很多当地人来吃，招牌特色是猪扒包，除了猪扒包好吃，还有就是他家的蛋挞啦，基本上来店里的人都会点-份。蛋挞都是刚刚出炉的，温热可口，香甜味道，吃过的人的都赞不绝口。
安德鲁咖啡店
安德鲁咖啡店是澳门有名的蛋挞店之一，这家店在当地几乎是无人不知，无人不晓，以至于很多外地游客来到这里也会去吃。安德鲁已经开了30年，味道地道， 绝对正宗。这家店在澳门路环市区，没有华丽的装修，看起来就是一家不起眼的小店，但是如果看到这些排队的人，你就知道他人气多高了，隔着马路都能闻到蛋挞香味，绝对值得吃。
金马轮咖啡饼店
金马轮咖啡饼店是一家老店了,餐厅的面积不大，但是来这里等位的人很多，店里最有名的就是猪扒包、丝袜奶茶和酥皮蛋挞,这些都是很常见的港式下午茶，这种地道的港式下午茶味道好,但是并不贵，蛋挞都是一 推出就销售一 空,这家老店，人气很旺，基本上去了就要排队，7澳门币一个蛋挞，在澳门]算是很便宜的价格，性价比高。
玛嘉烈蛋挞店
玛嘉烈蛋挞店据说是来澳门]必吃的两家蛋挞其中之- - ，玛嘉烈开在闹市区之间，装修得很有南欧风味的一家店，排队的人很多。这家店主要是卖蛋挞，蛋挞都是新鲜出炉，个头大，带着淡淡的蛋香味，挞皮和酥脆，味道很好，价格是10澳元-一个，品质好，价格低，还是很值得吃的。他家还有蛋糕可以吃，名气很大。
