方法/步骤
将淡奶油放入无水无油的容器内,用电动打蛋器低俗搅打约3分钟

将白砂糖加温开水调和成糖水备用
3
将牛奶、糖水倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀后过滤两次
4
将过滤好的奶液倒入棒冰模子中,入冰箱冷冻即可
冰棍怎么做-冰棍的制作方法
主料
蓝莓
100克
辅料
淡奶油
120克
牛奶
100克
蓝莓果酱

50克
细砂糖
40克
步骤
1.食材准备好
2.姜蓝莓、果酱、牛奶和细砂糖放入料理机中
3.打成细腻的蓝莓牛奶酱备用
4.将蓝莓包装袋剪一个小口子,把蓝莓挤在蝴蝶结上
5.蓝莓牛奶酱轻轻倒在冰棒模具里,插上纸棍
6.放入冰箱冷冻变硬即可
7.小心将冰棍脱模即可
小贴士
1、蓝莓果酱挤在蝴蝶结上后,蓝莓牛奶酱倒进去动作要轻,以免将蓝莓果酱移动。
2、本方子也可以做冰激凌,做成冰棍脱模的时候要慢一点,动作要轻。

步骤如下:
步骤1、牛奶香蕉冰棍:香蕉一根,纯牛奶一盒,糖适量。香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔,倒入冰棍模具速冻就OK了一口咬下去满满的香蕉香。
步骤2、西瓜冰棍:西瓜适量西瓜切块搅拌机打成西瓜汁,倒入模具速冻糖都不要加,纯天然果汁。
步骤3、酸奶桃丁冰棍:桃一个,酸奶一盒,糖适量桃洗净切丁,取少量桃丁放入模具底部倒入少量酸奶放入冰箱稍稍冷冻,余下桃丁和酸奶糖放入搅拌机打成奶昔,倒入模具速冻。
步骤4、红豆冰棍:红豆适量,冰糖适量,桂花适量红豆冰糖桂花同时放入高压锅压烂,取少量红豆放入模具底部,余下红豆汤放入搅拌机打成红豆沙倒入模具,速冻这样吃起来有沙沙的,非常好吃。


