步骤：
1，煮红豆，煮的时候水少放点，高压25分后的样子是看不见水的熟红豆，撩起来还是能沥出水的。
2，熟红豆40克沥干水捣烂。因为细纱不够了，就煮了些红豆。细纱够就直接用细纱好了
3，细纱和红豆泥，加水，加巧克力粉，稍稍加热搅拌均匀。放凉。
4，蛋白加糖打湿泡。鲜奶油湿泡。370克红豆沥干。
5，细纱糊和蛋白拌匀，鲜奶油拌匀。
6，雪糕模子放一半红豆，再倒入糊糊，用筷子拌一下，放冷冻。
7，用剩下的糊糊和红豆拌匀，倒入饭盒中，把盒敲一下，让红豆沉下去。冷冻。
半碗红豆一瓶奶就能做满口香的红豆雪糕，无添加，干净卫生更健康
天气越来越热了，今天分享一个红豆雪糕的教程，咬一口满口的红豆，美味极了。做法也是非常简单，只需要半碗红豆一瓶奶就能搞定。自己做无添加，干净卫生，孩子吃的也放心。话不多说，我们来看看具体是怎么做的吧。
食材：红豆，自己喜欢喝的酸奶
做法：红豆提前浸泡一个晚上。
淘洗干净，放入锅中煮熟。
煮成下图的状态就可以了，用手一碾能碎，但也别煮得太烂，保留一点嚼劲。
控干水分盛入碗中，根据自己口味加入适量白糖，充分的搅拌均匀。
倒入自己喜欢喝的酸奶，再次搅拌均匀。
把搅拌好的红豆倒入模具中，模具下面最好垫个硬点的东西，这样方便拿取。
盖上盖子放冰箱冷冻六个小时。
时间到，取出脱模，满口香的红豆雪糕就做好啦。浓浓的奶香和满满的红豆，老好吃了，孩子特别爱吃。现吃现做没有任何添加剂，孩子吃的也放心。
今天的教程就分享到这了，你们学会了吗，喜欢的收藏试做吧。
