做法：
用料?：?
番薯300g
糯米粉200g
糖100g
水50g
做法：
1、先把番薯煮熟去皮，用木铲切细压碎，加糖加水搅绊一会后加糯米粉，最后全部和好。
2、把和好的食材平均分成8份，记住不要太大团，糯米很粘的。
3、提前预热电饼铛，拿出其中一份弄圆后压扁，放在电饼铛上，用手再压扁粉团。
4、看见薄餐变金黄后，翻面再煎另一面。注意控制时间，压得薄，煎的时间短。
5、另一面。
营养：
1、水的量可适当增减，由于番薯比较干，所以我再加了很多水。
2、喜欢甜的，可以再加量，我的量是微甜。
3、用电饼铛可不加油，但除此之外其它要先加油再煎。
4、一定要控制好时间，我的电饼铛上板不加热，只加热下板。
5、粉团一面一定要有点焦(金**)才能翻面，要不然糯米太粘而翻不了。
