可以做。
目前市面上愿意消费精酿啤酒（鲜啤吧）的还是小众人群，毕竟售价偏高。更不可能出现像烧烤店、大排档那样一箱箱啤酒上的场面。建议增加副业会更好一些。
青岛鲜啤是青岛啤酒股份有限公司旗下生产经营的啤酒产品之一，该公司前身是1903年8月的由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司，青岛股份公司也是国内较早的啤酒生产企业之一，青岛从1998年起就制定了大品牌发展战略开始进行大规模的并购扩张到20世纪90年代后期的时候，品牌运用兼并重组，破产收购，合资建厂等多种资本运作方式，青岛旗下所有啤酒产品都是优质大米，大麦上等啤酒花和软硬适度。
青岛啤酒（漳州）有限公司是2001-07-09在福建省漳州市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于漳州市芗城区天宝茶铺。
青岛啤酒（漳州）有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350600729716943C，企业法人郑世民，目前企业处于开业状态。
青岛啤酒（漳州）有限公司的经营范围是：啤酒（熟啤酒、鲜啤酒）制造。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在福建省，相近经营范围的公司总注册资本为10000万元，主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中，共1家。本省范围内，当前企业的注册资本属于优秀。
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