主料
蛋糕1个
辅料
淡奶油
500克
糖
50克
奥利奥夹心巧克力饼干（原味）
4片
食用色素
适量
彩虹糖
2颗
小汽车生日蛋糕的做法
1. 六寸戚风的作法我的菜谱里面有的，需要的朋友可以自己找一下，先把蛋糕两边同等大小的切开
2. 再把切下来的边盖在汽车上做车顶，车尾对其切去多余的部分，切的时候带点坡度因为车的挡风玻璃有点斜的
3. 奶油加入细砂糖高速打发
4. 现在车体上抹一层奶油，盖上车顶
5. 整个车子都抹上奶油
6. 原色奶油撞上小号的裱花嘴
7. 把奥利奥饼干贴上去，车不多轮子的位置。然后用牙签画出车窗的轮廓，有序的裱上原色奶油
8. 剩下的奶油加几滴蓝色使用色素，用打蛋器打匀，装裱花袋用同一个裱花嘴，有序的裱上剩下的车头和车体部分，在车灯位置按上**的彩虹糖就可以了
1、锅中加入牛奶色拉油及蜂蜜均匀。
2、再倒入过筛的低筋粉。
3、搅拌均匀。
4、加入蛋黄搅拌均匀。
5、每次加一只，均匀完再加另一只。
6、蛋白打发粗泡加几滴柠檬汁，分三次加入砂糖打发九成硬性发泡。取1/3先与蛋黄糊混合。
7、把混好的面糊倒回蛋白中。
8、搅拌均匀。
9、把蛋糕糊倒入汽车模具中振出气体。
10、预热180度，30分钟烤好出来，倒扣冷却。
11、脱模后的汽车蛋糕坯，平切对半。
12、淡奶油打发好。
13、中间加入黄桃肉做水果奶油夹心。
14、把另一半蛋糕胚盖在上去。
15、再把奶油抹在汽车周围，用巧克力把汽车大概貌描出来。
16、打发的奶油中加入蓝色素。
17、用6或5花辨做汽车的周身上的裱花。
18、最后用奥利奥饼干装四轮子。
