如何做凉拌猪耳朵

1、食材：猪耳朵300克，香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黄瓜丝、鲍鱼汁、陈醋各适量。

2、彩椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末。

3、猪耳朵切丝。

4、将食材放入盆中，放入白糖适量。

5、加入陈醋，加入生抽少许，再加点鲍鱼汁，最后淋入香油拌匀即可。

凉拌猪耳朵做法：原料： ? 凉拌猪耳丝猪耳朵1个，蒜苗l根，辣椒1根，酱油膏1大匙，辣椒酱1大匙，糖l茶匙，香油1／2茶匙，辣油1／2茶匙，蒜末1／2茶匙。