年货大集活动策划方案

核心提示为了确保活动能无误进行,往往需要预先进行活动方案制定工作,活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。优秀的活动方案都具备一些什么特点呢?以下是我收集整理的年货大集活动策划方案,欢迎阅读,希望大

 为了确保活动能无误进行,往往需要预先进行活动方案制定工作,活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。优秀的活动方案都具备一些什么特点呢?以下是我收集整理的年货大集活动策划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

年货大集活动策划方案1

  一、活动主题

 本次活动主要依托”闽北日报”主办的官方平台,”倚天传媒”专业策划。结合”大武夷电商”的线上服务平台优势及”闽北互动论坛”的网络人气。共同打造一个以”轻轻动指间,年货送到家”为主题的线上线下活动。活动以现场实物展销,和线上商品购买为主。

 标语:闽北日报旗下最具实力的电子商务平台

  二、活动目标

 1、以宣传”xx购”网为主,将最初的品牌印象植入大众心中。

 2、增加关注人数、注册人数及购买人数。

 3、有效的吸引现场商家及潜在的商家加盟电商。(商家可现场与电商进行意向签约)

 4、现场带动性的促使百姓习惯使用该平台。(如扫微信关注、赠与书签似的操作卡、现场工作人员细心指导操作)

 5、利用本次活动从新树立”闽北互动论坛”的.功能性。

 6、农商银行的储卡办理。

  三、活动对象

 南平各年货消费群体;农商银行的信用储户、闽北互动论坛的新老网友;南平各产品经销商

  四、活动时间:

 20xx年2月7日至8日。

  五、活动地点:

 南平市体育公园广场

  六、活动内容

 展示区设置:

 1、年货商品及周边产品展示;

 在活动中划出一块产品展示区,展示主办方及其他加盟商的周边产品。(该活动主要由闽北日报、倚天传媒具体落地执行)

 2、电商购买体验;设立电商专区,专区位置醒目,主要向往来人流发放电商宣传册页。引导消费者进行注册、购买,对需要办理加盟的商家进行登记。

 内容设计:

 1、电商年货概念相对还比较新颖,所以线下活动主要还是引导为主。设计出商城操作流程卡(以书签为图样),设计出线上活动宣传单,配合流程卡一起发放。

 2、现场可设置1至2名农商银行工作人员,现场办理信用卡(或设立农商行专区)

 3、现场注册或扫微信关注人员可得到电商送出的新年礼物(建议送印制有电商logo的对联套装)

 4、针对现场招商,设计招商方案。设立填写加盟商合作意向表,留下相关讯息后期联络。(条件允许,可允诺商家加盟优惠政策:如商家再介绍其它商家加盟可享受xx广告时段等)

 5、针对闽北互动论坛的新老用户,在当天可以给予一定的活动优惠,并可以为下一次即将展开的”网友节”提前聚集人气。

  七、活动宣传

 (一)推广时间

 活动开展前的一周20xx年2月1日至2月8日

 (二)宣传方式;

 1、闽北日报

 2、信息群发,(手机短信、微信)

 3、互动论坛(其它网络平台)

 4、宣传单(在宣传单上进行内容印制)

 5、南平电视台今晚九点半。

 (三)宣传内容:

 1、时间、地点、****及活动内容。

 2、折扣的对象及折扣的内容。

 3、主流加盟商家的讯息。

  八、现场布置

 1、3x6规格广告帐篷一顶

 2、展区内设电脑2台(能力范围内多多益善),网线,三项电源接口。

 3、现场桌2张、椅10张,台布。

 4、x展架宣传海报,背景喷绘,现场横幅。

 附加条件:工作人员统一制服(有条件可佩戴统一徽章或商标)考虑到夜间活动继续应配置灯光(普通灯光或艺术灯光)电商的视频宣传,语音宣传音响,(须要提前制作完成)现场小丑表演(更有力度的吸引人流)

  九、 活动流程

 工作安排:

 一、现场传单发售

 二、前台资讯解答人员

 三、线上操作人员

 四、加盟商家意向签署

年货大集活动策划方案2

  一、展会目的:

 传承中华传统年俗文化,刺激拉动春节经济消费。

 提升市民采购年货的环境和质量,满足市民一站式购物需求。集中展示全国各地名优商品,推广企业产品和品牌。

 丰富新地城周边社区生活内容,为居民带来便利。

 为新地城售楼和招商奠定基础,聚集人气。

  二、展会时间:

 待定

 展会地点:华茂1958广场

  三、展会主题:

 20xx新地城年货淘宝美食节

  四、组织机构:

 主办单位:新地城

 承办单位:安徽神话广告传媒有限公司

  五、展会内容:

 各展位商家年货促销。组委会组织现场春联赠写、千元礼包大抽奖、财神到发红包、汤圆品年味等活动。

  六、展览范围

 1、酒水类:各种葡萄酒、白酒、黄酒、果酒、保健饮料、果汁饮料、乳酸菌饮料;茶叶等;

 2、食品类:各种名特优新食品、绿色食品、粮油食品、保健食品、休闲食品、速冻食品、烘焙食品、肉禽产品、水产品、调味品、乳制品、干果炒货、土特产品、农产品等;

 3、日用百货类:家用电器、厨卫洁具、饰品、化妆品、皮革制品、日用小商品、塑料制品、五金电器、鞭炮礼花、节庆用品、厨具、智能玩具等;

 4、礼品类:各类礼品盒、花艺盆栽、剪纸字画、奇石玉器等;

 5、服饰类:床上用品、服饰、鞋帽等;

 6、特产类:无锡特产酱排骨、油面筋、小笼馒头、素饼、惠山泥人;

 7、进口商品类:世界各国的特色食品等;

  七、活动形式

 1、千元礼包大抽奖:顾客购物满50元,可免费从商家处获得抽奖券一张。一张抽奖券可参与一次抽奖活动。买满100元可获得两张抽奖券,以此类推,多买多得。

 2、免费送春联:邀请书法家协会的书法家现场写春联送春联。购物满xx元即送。

 3、财神到发红包:每天来到年货展会的前两百名顾客可免费获得一个红包。备注:每人只限拿一个红包,红包中可能有福字一张、对联一副、也可能是一元钱、或者是贺卡一张。

 4、你购物我买单:主办单位随机找一位正在买单的顾客,只要这位顾客在30秒之内回答出关于本届年货节的一个简单问题,即可免单。

 5、大型团购:制作年货商品目录,直接发送至单位和企业,在推广商品的同时,拉动团购。

 6、文艺演出:舞狮、古筝演奏、琵琶演奏、歌唱春节有代表性的歌曲。

 7、剪窗花:现场教授剪窗花技艺。

 8、免费品尝汤圆、春卷等新年特色小吃。

  八、宣传计划

 本届年货购物节将注重事前宣传和炒作、联动同城媒体资源,最大限度吸引新地城周边,甚至是全城的潜在消费者。

 宣传方式:活动硬广、动态报道、话题炒作。

 1、网络:各大论坛网站发帖,扩大宣传的力度。

 2、平面纸媒:可在安庆晚报、新安晚报、安庆广播电视报投放广告或大量投放dm单页

 3、汽车载体:公交车、出租车放广告信息

 4、社区海报张贴:将为本届年货购物节量身设置宣传海报,为本届年货购物节提高市场关注度及积累人气。

 6、空中滑翔机

年货大集活动策划方案3

  一、活动目的

 春节是我国传统节庆活动中最热烈、最隆重的节日。春节前夕城乡居民总有逛街购物的传统习惯。在悠闲逛街中,寻求愉悦、欢乐,在购物中,喜迎新一年的到来。在我县大力发展电子商务的今天,我们要充分利用这一传统节日,制造网络购物节,逐步改变人们的消费观念,促进电商发展和农民增收。本次年货节以“发展电子商务,繁荣地方经济”为主题,旨在通过“年货节”的展销形式,为庄浪人民乃至全国人民提供一个集采购、娱乐、消费为一体的县域网络购物平台,同时为广大农特产品企业、经销商和消费者搭建一个网络交易平台,促进“网货下乡,农货进城”的双向流通,促使乡、村电商服务站、点发挥其作用,加快本地商业营销模式的转换步伐,为创建适宜贫困地区发展电商的“庄浪模式”奠定基础,让老百姓真真切切体验一次网络经济的冲击,让商户实实在在感受一下电商时代已经到来,现在不是做与不做的问题,而是如何做更好的问题。

  二、活动时间、载体

 1、时间:20xx年1月18日—20xx年2月23日

 2、载体:庄浪生活宝“省啦商城”

  三、活动组织及要求

 1、召开启动会:

 初步定于1月18日在新时空电商培训中心召开庄浪首届电商“迎新春,送年货”活动启动会。

 2、县电商服务中心负责组织各乡镇电商服务站站长和物流快递公司负责人参加。

 3、乡镇服务站负责组织村级服务点积极开展本次活动,做好商品上架、销售,使村级服务点在庄浪电商平台的交易额达到一定数量。

 4、物流快递公司负责本次活动的快递服务。要迅速、优质、高效的按照平台定单地址做好商品流通的保障工作,同城1.5公里免费,1.5公里以外按照国内标准最优价递送。

 5、庄浪新时空电商公司负责组织各网销企业和参加本次活动的商户。要对各企业和商户提供的产品按数量、标价造册登记,各企业和商户对提供的产品要出具书面质量保证函,积极做好产品的售后工作。

  四、活动对象

 庄浪县范围内的居民、外地庄浪籍人和关注庄浪经济发展的人。

  五、活动主题

 发展电子商务繁荣地方经济

  六、宣传标语

 1、购年货,就上庄浪生活宝;

 2、今年年货哪里找,生活宝上样样有;

 3、今年年货哪里有,线上线下全都有;

 4、电商真方便,年货送到家;

 5、价廉物美年货抢,限时秒杀生活宝

 6、农民增收新渠道,农货进城生活宝

 7、超市商场样样有,方便还是生活宝

 8、大包小袋不再提,年货物流进家门

 9、出门在外不用愁,网上下单寄乡思

 10、今年过年不一样,只因有了年货节

  七、活动内容

 1、优惠卷:省啦商城全场满100元减10元可用(优惠券跟满减活动只能使用一样)

 2、满减:全场满50元减7元;满99元减11元;满139元减20元(减免费用均来自厂家提供的最低价来分配,仅限生活宝平台注册用户和微信关注用户)

 3、限时抢购:组织各参与商家根据产品性质和分类,积极做好专场打折限时抢购商务活动。(仅限生活宝平台注册用户和微信关注用户)

 4、年货大礼包:根据县内各商家提供的产品组合而成,

 5、年货礼券:年货礼券发放其他企业,可通过礼券代码在生活宝平台上使用。

 6、满送红包:一次性购满50元以上发5元红包,再赠小礼品(线下用户)

 7、旗舰店、电商服务点同城配送:旗舰店、各电商服务点支持同城配送,网上下单,上门自提免物流,1.5公里之内免费配送,1.5公里之外配送费10元起

 8、代送年货:如庄浪藉外地人或外地庄浪朋友,通过平台下单满500元,平台方或商家可帮其送年货到家,运费按县内物流规则走。

 9、卖年货,送春联。可与文化三下乡结合起来搞

  八、活动宣传

 1、微信朋友圈:a、新时空客服部负责微信朋友圈的推广;b、公众号的营销推广;c、参与商户(企业)积极参与

 (朋友圈转发、平凉市各大论坛发帖、百度贴吧、微博)

 2、发宣传单:a、可招兼职派单(兼职人数每天为6人左右)地推:招聘兼职地推发单,65元/每天,并留下****,x展架2个,桌子2张,小礼品1000个,日期1月25开始,到1月31日共6

 3、生活宝线上宣传;由制做部负责:a、产品美化;b、banner广告的制作;c、检查测试下单流程

 4、媒体广告:县电视台等县内媒体。

 5、宣传视频:手机视频、网站宣传视频。

 6、公益宣传:为孤寡老人和清洁工人赠送年货。

  八、活动准备

 制作部:

 1、活动物料:活动主题海报、dm单、横幅、店内主题物料、对联、吉祥物,产品拍照、方案确立之日起,1月20日之前设计完成;

 2、商户和各服务点网店的完善、活动主题氛围营造、广告主题设计、产品美工、设置优惠卷,方案确立之日起,1月22日前设计完成

 商务部:a、方案确立之日起;b、1月20日之前收集好所需产品

 运营部:a、方案确立之日起;b、落实库存仓库及库管;c、活动场地的确立、搭建

 客服部:a、统计每日订单情况;b、统计注册用户数量;c、活动产品组合录入

 车辆使用:新时空和相关企业、商户

  九、活动成本

 初步估算需10万元左右,计划由各商家筹措一部分,县商务局支持一部分。

  十、年货商品:

 商家提供,造册登记

酒店市场营销策划书

说的都没错,此一时彼一时,你不知道政策是会变的吗?你只能看最新的政策规定,要是每年的政策都拿来看,不糊才怪

2009年(五省市试点)2010年全国考是可以的,因为那时

执业兽医

资格考试只有一种类型,就是现在的所谓全科类执业兽医,而这两年一直都是允许

水产养殖专业

报考,既然允许报名,那就肯定而且也只能是报考全科类的执业兽医了。。。

2011年虽然开始分类了,但首次分类要求不太严格,你没看当时的政策(6号公告和宣传手册和指导手册上都写有):“符合报名条件的考生,既可以选择报考兽医全科类,也可以选择报考水生动物类”,所以符合报名条件的水产养殖专业的考生自然可以选择报考全科类执业兽医了。。。

但2012年的报考有了变化,在8号公告和宣传手册上都明确写明“符合报名条件的水产养殖专业考生报考水生动物类考试”,而且特别是在考生指导手册上更明确地规定“水产养殖专业大专以上学历的,只能报考水生动物类”,这就是兽医局的2012年的最新规定了,所以2012年的

执业兽医资格考试

的报名条件就成了:水产养殖专业大专以上学历的,只能报考水生动物类,而不能报考全科类执业兽医了。。。

不过是不是各地真的这样严格执行,我就不好说了,因为报名后的现场审核权是在当地兽医局,如果当地兽医局对这个限制不那么严格,或你有什么关系的话,那水产养殖专业的能报考全科类执业兽医也不是不可能的,不过这只是自己猜测且是非正规情况,是不肯定的罗。。。

#策划# 导语随着人们生活水平的提高,酒店餐饮业也开始发展起来,为了促进酒店消费,应该制定好营销策划。以下是 无 整理的酒店市场营销策划书,欢迎阅读!

篇一酒店市场营销策划书

 一、酒楼内部管理方面

 1、厨房的运营管理。

 (1)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定年度不同时期节假日餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

 (2)与厨房密切配合,定期变换菜单,定期推出新菜,不断提高生产工艺和产品质量,使产品精益求精,推出后检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

 (3)督促厨师长搞好食品卫生、成本核算、供应标准等工作。每天掌握厨房食材供应与准备情况,与厨师长协调组织做好相关工作。

 (4)督促厨师长做好出品部门卫生和安全工作,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保生产安全。

 (5)与出品部主管定期分析营业成本,制定成本控制计划,并督促实施。

 2、餐厅的管理。

 (1)制定食品的销售毛利,严格控制好食品成本。

 (2)编写操作规程,提升服务质量,制定酒楼员工岗位职责和服务标准化程序,督促、检查酒楼管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

 (3)开展各级员工培训,提升员工综合素质。安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务意识、服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

 (4)制定各级管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,以激发员工的士气和积极性。

 (5)组织服务技能竞赛,展示员工服务技能水平。评选竞赛成绩优良的员工加以奖励,使员工不断学习业务知识。

 (6)加强各项服务设施用具维修保养工作,安排专人负责,专人管理,职责分明,明确设施、用具的检查项目,定期、定时进行检查,保证设备设施能正常使用,减少故障事故。

 (7)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

 (8)开餐前组织各推销人员及生产部门主管召开班前推销沟通会,了解当天菜式供应、沽清情况,以利更好地做好推销工作。

 (9)加强餐前服务环境、服务物资资源、卫生的检查管理工作,保证给顾客提供一个舒适的用餐环境及提高服务工作效率。

 (10)灵活安排服务人员班次,开市中加强人员调控,保证服务中的人手充足,确保服务质量。

 (11)加强现场监督,强化走动管理,妥善处理客人投诉,与客人建立良好关系,并每天组织召开班后总结会。

 (12)建立酒楼顾客意见收集制度,减少顾客投诉几率,如设立宾客意见表、服务意见薄、出品意见薄等。根据意见反馈信息,找出服务工作的不足,采取措施加强餐前控制和餐中控制,提高服务质量。

 (13)定期组织召开餐厅管理人员行政会,解决当前存在的问题,听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议。

 (14)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,

 (15)检查餐厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

 (16)抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

 二、成本控制方面

 1、制定能源费用(水、电、油、气)管理制度,维修保养制度、监督制度、奖惩制度。

 2、建立科学能耗合理使用标准,在各区域安装独立水表、电表,每月统计,一月后参考使用标准对节约能源的部门成绩按百分比给予适当奖励。

 3、宣传、灌输节能观念,鼓励员工提节能的合理化建议,实行节能、节支的双向研究课题责任制。

 4、严格验收把关,建立货品入仓储存制度,从采购-收货、验货-库存、保管-发货、盘点-加工制作-服务出售-销售收入,要求严格把好各个关口。

 5、根据预订当天餐饮消费信息和预测当天餐饮消费的人数,根据计划采购进货,避免货物积压,影响资金运作。

 6、编制原材料采购计划、建立采购审批流程,抓好采购管理工作,杜绝供求双方互相串通作弊,根据酒店行业通常作法,每半年更换一次采购员。

 7、组织餐厅有关人员每月最少一次市场调查,了解和掌握市场原材料的品种、价格变化情况,准确确定各种菜品原材料的采购价格。

 8、加强低值易耗品的使用管理,文具以旧换新方式进行,杜绝员工使用客用物资,及防酒楼物资失窃。

 9、食品加工综合利用边角料,提高食品的出品率,如萝卜皮可以用于制作餐前小食。

 10、为便于控制成本,客用食品与员工用食品应分开,有利于核算。

 11、做好员工思想工作,杜绝员工偷吃。

 12、培养员工“一岗多能”,如大型酒席人手不足可以调动后勤采购,工程等人员参与工作。

 13、人员岗位编制要合理,要充分考虑到工作的需要,减少不必要岗位的设置,减少不必要管理层次的设置。

 14、将控制食品成本的责任分解包干到各部门,按照“谁主管、谁领料、谁确认、谁签单、谁负责”的原则,实行分部门领料、进行成本核算和奖、罚的办法,对于超额完成当月计划任务又节约成本的,要给予相应的奖励,对于未完成当月计划任务或成本控制不好的,要进行相应的处罚,并做到当月兑现。

 15、明确物品牌子、价格,食品原料一般包括食油、米、面、各类肉食品、蛋、禽、干鲜菜果、水产品和各种调料等,品种繁多,价格各异。

 16、凡是采购回来的物品,包括协议供货商直接送到酒店的物品,无论是菜品的主料、配料、调料等原材料,还是酒水、饮料、用品用具,必须按照“先入库后出库”的原则,坚持入库时,分别用电脑和账本登记入账,每天领用出库的食品原材料,除坚持每天用电脑打出库单外,还要用账本作好台账,并做到电脑与账本登记相一致,同时也为物品“先进先出、后进后出”避免积压过期变质和每月清仓查库创造条件。

 17、酒楼所用点菜单或加菜单和散点卡财务部要对每天销售的菜品、酒水、饮料与账单进行审计核对外,还要核对点菜单或加菜单或散点卡的序号,防止跑账、漏账和逃账,给酒店餐饮增加成本,造成经济损失。

 18、对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度,并制订合理的报损率,报损由部门主管上报财务仓管,按品名、规格、称斤两填写报损单,对于超过规定报损率的要说明原因。

 19、进货渠道应多种途径,青菜可以考虑到开平通一批发,野味江门酒楼自已批发,海鲜自已到沿海批发,控制成本,提高价格竞争力。

 20、导入“六常”管理理念,结合自身经营实际,充分调动员工的自律性。“六常”其要义为:工作常研究,天天常整顿,环境常清洁,事物常规定,人人常自律,全员常营销。

 三、营销方面

 1、受国家政策的影响,做好酒楼经营方向,要将(美味、特色、实惠)作为餐饮的发展方向。

 2、了解餐饮市场信息及竞争对手的状况,做好本酒楼的餐饮服务定位,并督促大家实施。

 3、对内协调各部门意见、工作,联络各大公司,团体,企业搞好关系。

 4、利用各种媒体渠道(传单、短信、微信等、电台、电视、报纸等)广为宣传,增加酒楼的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

 5、餐厅设计宣传手册,对餐厅风格、位置、电话号码、餐位数、服务方式、营业时间、各式特色菜点等的介绍。

 6、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售酒楼产品。

 7、要提升婚宴服务的质量,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,充分发挥本酒楼婚庆场地硬件优势,增加婚礼现场的气氛。

 8、结合一年四季不时气节饮食养生理念,推出适合时令的养生菜点。

 9、发掘烹饪原料,打出品牌菜点,提高菜点的质量,创出本酒楼特色出品。

 10、以绿色健康、无污染,无公害、保健为主题开发产品。

 11、不同季节利用环境资源,创制特色筵席,如蚝宴。

 12、与本地影楼、婚庆公司合作,增加酒楼婚宴。

 13、充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,制定喜庆筵席奖励提成方案,如本酒楼员工介绍喜庆酒席给予以相应提成。

 14、充分发挥有利资源,多推出果汁类饮品类、小食类等高利润产品,对推销的人员给予一定比例的提成。

 15、了解到本土客群的饮食喜好,应发挥本酒楼海鲜池的优势,应以当地野生海鲜为主。

 16、制作有宣传本酒楼服务内容的纪念品(火机、钥匙扣),如节日、生日等可以向客人或老顾客赠送礼品。

 今后的工作中,将以此为基础,根据酒楼的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

篇二酒店市场营销策划书

 为顺利进行淡季营销工作,坚定树立“以市场为先导,以销售为龙头”的经营思想,根据大厦实际状况,市场管理部特制定淡季营销计划,现将方案细则汇报如下。

 一、问题界定

 xx季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为xx市的高端酒店之一,xx大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要思考的问题。

 二、环境分析

 1、市场状况。

 近几年来,随着xx市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及xx酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。

 目前的境况是,在xx市xx广场附近高档次的酒店较少,只有xx大厦一家xx酒店,其余为三类别的中档酒店餐饮企业。其中xx大厦主要的竞争对手有xx酒店、xx酒店、xx酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,此刻中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的状况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。xx酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来,从而构成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。

 2、竞争状况。

 对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。

 从目前的状况看,xx市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高酒店,而是xx广场附近xx年xx月、xx月新开业的xx酒店和xx酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指xx酒店),其中尤以xx酒店对xx大厦的威胁。虽然目前xx大厦是xx广场附近档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的性,但xx酒店作为一家准xx星标准的酒店,在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的状况下,xx酒店将会对大厦的稳健经营带来必须的冲击。而像xx酒店和xx酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然不及大厦高,但对一些特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个xx市场势必会构成分流格局,从长期来讲,此类酒店对xx大厦的影响将是深远的。

 3、分销状况。

 目前,xx大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道,即市场管理部营销员直接面向客户,透过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部透过与xx等网站运营商合作,透过网络宣传和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的分销渠道相对较少、分销项目单一(仅客房住宿部分可透过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的状况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此交易效率仍有提高的空间。

 4、问题点与机会点。

 (1)分析问题。

 ①xx大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住。

 ②地缘位置的特殊性使大厦成为受季节及节假日影响较大的假日型酒店。

 ③走高端的市场定位使得多数散客和中低档集团客户对大厦有一种畏惧心理而不敢进入消费或浅尝即止。

 ④大厦的综合配套设施尤其是客房及会议的接待潜力不尽如人意,酒店因此流失了一些的经营机会。

 ⑤目前所能带给商务活动的娱乐休闲项目比较少(如ktv、足疗、洗浴等),致使酒店商务活动接待的空间不足,不能高质量的满足市场需求。

 ⑥大厦的菜肴有两个显著的“特点”:其一是价格较高,其二是缺乏特色。

 ⑦餐厅服务的跟进不足也一向是顾客抱怨的中心话题,成为阻碍餐饮收入增长的短板。

 ⑧在品牌推广上缺少计划性及节奏感,时至如今一些客户甚至仍不了解xx大厦的性质和功能。

 以上种种劣势导致xx大厦在与其他酒店的竞争中,在几个关键节点上处于劣势,实现经营效益增长实属不易。

 xx年xx月底,由于部分机组将撤销住房,大厦和机场宾馆的可出租客房量会到达xx间左右,而来自旅游市场的团队客流将季节性萎缩,营销任务加重。

 (2)发现机会。

 ①大厦是xx广场区域的航空酒店,在品牌和档次上有必须的独特性和排他性,拥有高级豪华的客房、会场和餐厅,周边交通环境十分便捷,能够招揽到社会商界、政界、文化界等各界宴请活动和高端消费的客人。此外,大厦营造的xx文化这种特色氛围已经获得社会各界消费者的认同。

 ②大厦位于机场大巴车的终点站,离市中心1公里,离飞机场25公里,我们所能带给的特色服务即一站式乘机服务其他酒店暂时无法复制。

 三、淡季营销目标

 在旅游业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重压力下,我们的营销目标有三:其一,降低客房的空房率,保证客房的入住率不下滑;其二,想方设法增加会议接待的机会,提高会场出租率;其三,增加餐饮接待的多样性,保证餐饮收入不下滑。

 四、营销组合策略

 淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导(包括政府接待、集团消费、商务散客、商务会议、各类宴会等),旅游市场为辅。商务市场和旅游市场的开发,我们务必着力拓展商务会议及客房接待,不仅仅只是本地区的,而且要把营销的触角发展到周边城市,提高xx大厦的知名度和美誉度,把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌。努力持续并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模,持续老顾客的忠诚度,提高新客户的满意度,为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的客源基础。

 1、产品策略。

 ①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项服务。我们在已有传统产品的基础上已经增加了新的特色服务项目,如一站式乘机服务,这是xx大厦的特色优势,就应持续强化这种创新优势,抓紧招聘和培训大巴导乘员,连贯中间环节,促进客房顺畅销售。

 ②对入住客人的惠顾可酌情改变,如在已有欢迎果盘和欢迎茶的基础上增加晚安热牛奶,多次入住的客人能够酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”。

 ③餐饮方面,完善现有菜谱,增加特色菜谱,提高菜品质量、服务过程中增强跟进意识,主动推荐。

 ④会场出租方面,透过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会等活动,及时通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求。

 2、价格策略。

 大厦可根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的价格策略,构成系统的合理的价格方案并严格执行,同时对酒店全年的销售活动实行全程管控,确保各项销售指标能够顺利完成。目前的当务之急是确定合理的淡季价格,配合有效的促销策略,同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力,提高外援的主动合作意识。

 3、渠道策略。

 鉴于目前大厦的分销渠道少、分销项目单一、销售过程不畅、交易效率仍有提高的空间等问题,市场管理部策划增加透过网络预订会场的服务项目:透过发贴、电子邮件、电话联络、传真宣传资料等方式,更新、增加大厦的网宣资料。现已在联系洽谈中的有xx公司及各大旅行社网站等。

 继续执行出租车司机推荐入住即可计提成的营销方式,提成的类型可灵活掌握,这样有助于拓宽营销渠道,增加营销机会。

 4、促销策略。

 ①xx年xx月、xx月间,重点做好新客户挖掘工作:在完善新的宣传册信息,制定合理的淡季房价的基础上,加强对xx市xx以及五个百货公司的推介宣传,开发潜在客户。

 ②加强与各协议单位的联系与合作,本地市场中已签订协议的客户要选取适宜的时光逐一登门回访,稳定现有客户。

 ③针对新的上门散客进行针对性销售,顾客在酒店住房,可同时在餐饮、会议、娱乐方面享受不一样程度的优惠。

 
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