邳州市民间春节有舞狮拜年、跑旱船、踩高跷传统节目。腊月初八;腊八粥;、二月二龙抬头;爆米花;、清明;戴柳;、;插柳;、女儿出嫁要流下几滴眼泪，谓之;金豆豆;，以报达母养育之恩等民俗，端午节、春节、中秋节是民间的最为盛大的三大节日。
邳州悠久的文明史孕育了灿烂的文化。清代及其以前，邳州共有42人79部著作载于《二十四史》及《四库全书》。近现代特别是新中国成立以后，地方文化获得了较快发展。以农民画、民间剪纸为代表的民间美太，用独特的材料和手法反映农民生产生活，有很高的思想性和艺术性，1992年邳州市被国家文化部命名为;现代民间绘画之乡;和;民间艺术（剪纸）之乡;。地方戏曲柳琴戏，旧称拉魂腔，已有200多年演唱历史，新中国成立后，以主伴奏乐器柳叶琴定名并开始走上舞台，其腔调缠绵，优美动听，在苏鲁豫皖接壤地区颇受欢迎。邳州方言属于北方官话，语音系统与普通比较接近，调值有所不同。
艾山洞石沟风景区 艾山，坐落在邳州市铁富镇境内，东临京沪高速公路，西滨京杭大运河，南至陇海铁路，连霍高速公路、233省道与310国道就在艾山脚下交叉，交通便利。艾山由小茅山、石屋山、长山、荷叶山、尖顶山、拉魂山、奶奶庙山、团头山、虎皮山组成，总面积15平方公里，主峰海拔高度197米。古人称，“国之颠泰山也，邳之颠艾山也。”艾山又分为南、北二岭，由西向东呈八字型展开，二岭之间夹一长谷，壑深沟浅，清流潺潺，怪石卧滩，当地人称“洞石沟”。尤其令人赞叹的是沟与主峰之间有9条黄土山脊相连，山脊跌宕起伏，曲折蜿蜒，犹如游龙嬉水，故人们又将此沟喻为“九龙沟”。沟内更是一幅迷人的画图，游人可见林幽竹秀，藤曲草软，花羞蝶意，虫鸣鸟喧，令人流连忘返…… 岠山风景区 银杏森林公园 桃花岛公园 桃花岛公园建于1992年，因为这里自古以来，临水盛开着一片片桃花，周围百姓都习惯称做桃花岛。公园位于市区东部，濒临六保河，是邳州市集自然风光、风土民俗、休闲娱乐、科普教育于一体的生态型园林，占地340亩，其中水面110亩。 桃花岛的湖面小巧而干净，就在触手可及的地方，有与生俱来的亲和力。公园有一个保留节目——驾小船带旅客绕湖而行。好多人有这样的盼望：在这样钟灵毓秀的神仙境地，遇到那么一个“面如桃花”，又“乖巧伶俐”的“蓉儿”。那么，如果你能在岛上偶遇一个“蓉儿”，恭喜你，你跟郭靖那傻小子一样，中了“桃—花—劫”。 桃花岛公园 地址：徐州市邳州市民主路东端
