西兰花米糊
准备食材：西兰花两小朵，鸡蛋1个、小米稀饭适量。
做法：
1、西兰花掰成小朵，放在盛有水的盆子里，加入少许盐，浸泡十分钟。这个时候可以煮鸡蛋了。
2、汤锅中放入适量水，水开后，放入洗好的西兰花。煮三四分钟。
3、用宝宝专用的案板和刀具，把西兰花剁成泥。
4、把西兰花泥倒入已经熬好的小米稀饭中，拌匀。
5、这时鸡蛋也煮好了，取蛋黄，和小米稀饭搅拌均匀，凉温后就可以给宝宝吃啦。
营养小贴士：
对于刚添加辅食的小宝宝，蛋黄可以压成泥。
西兰花土豆泥
准备食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量
1、西兰花洗净掰成两小块，西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。
2、西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
3、土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。
4、然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
5、配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。
西兰花牛肉泥
准备食材：西兰花、牛柳。
1、西兰花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。
2、牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。
4、把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。
蛋黄西兰花粥
准备食材：粳米50g 、西兰花50g、 蛋黄一个、盐少许、清水800ml
做法：
1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎，西兰花洗净后切碎备用。
2、大米洗净放入沙锅，加水大火烧开，小火熬制。
3、粥体浓稠时加入蛋黄。
4、最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。
今天就分享土豆的一种新吃法，不加水不加油，只需加几样食材，营养翻了好几倍，外焦里嫩，孩子最爱这样的吃法，出锅就能吃8个，比炖着简单，比炒着营养，做法简单，新手一看就会；我家隔三差五就吃，每次上桌5分钟准能吃光，比肉还好吃，喜欢土豆的一定要试试这个做法！
土豆煎饼
土豆1个 鸡蛋黄1个 面粉8克
胡萝卜小半个 西兰花1小朵 盐1小撮
1、胡萝卜、西兰花焯水，切成小丁；
2、土豆去皮切成小块，上锅蒸熟压碎；
3、压碎的土豆泥加入蛋黄、面粉搅拌均匀；
4、再加入西兰花、胡萝卜、盐、继续搅拌均匀；
5、手上沾水，取一小团土豆泥，搓圆按扁；
6、平底锅是一层植物油，开小火煎至两面金**即可；
7、超级好吃又营养的土豆煎饼就做好了，孩子也爱吃；
小贴士
土豆泥不能太稀，蒸出来的水要倒掉，不然土豆泥就太稀，不好成团；手上沾水，搓土豆饼的时候，就不会粘手。
