营养黑糯米粥
准备食材：黑糯米适量、红豆适量、红腰豆适量、黑豆适量、红皮花生适量、桂圆适量、红枣适量。
准谱配料：老红糖一块。
详细做法：
1、除了桂圆干和红枣之外，我们可以先把其它的豆类食材先浸泡一下，黑米、黑豆比较难煮软。（当早餐吃的话，可以在睡前提前泡上，或者是放入定时的电饭煲内，加水定时煮即可）。
2、把泡好的豆类和黑米放入电饭锅内，加入适量的清水，再加入桂圆和红枣一起。
3、选择“养生粥”一个程序走完成，最后加入红糖片下锅煮融化即可。
出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：黑糯米粥就做好啦，这样做出来的营养黑糯米粥软糯香甜，立冬后天冷了，早上吃上一碗下肚， 整个人都暖呼呼的，暖胃暖身又营养，用定时的电饭煲来煮，睡前把食材泡锅里定时煮，不需要早起，早上也能吃上一碗营养的早餐黑米粥。冷天我隔三差五准做一次，省事营养又好喝，尤其是女性朋友要要多吃，养人对身体好。这也是一款老少皆宜的营养粥，早餐煮上一锅，全家人一起享用。简单美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、黑米、黑豆、红腰豆等豆类食材都比较难煮软，所以建议先泡发一下再煮，或者是定时泡发自动煮，这样煮出来的黑米粥更软糯好吃。
2、建议选择定时的电饭煲来煮，这样不需要早起就能吃上热乎乎的营养黑米粥，早上蒸个包装馒头、搭配一碗热粥吃再合适不过了。
3、甜度可以根据个人喜好来添加糖的用量，喜欢吃甜的小伙伴糖可以多放一些，建议少糖更健康。
做法1：黑糯米莲藕
准备食材如下：莲藕1节，黑糯米30克，蜂蜜适量
具体做法如下：将黑糯米提前2个小时泡发，然后将莲藕清洗干净之后，刮去外皮，再切掉一边的连节，接着将黑糯米塞到莲藕孔里面，放入上汽的蒸锅，大火蒸30分钟，蒸好之后取出，将莲藕切成约2毫米的薄片，莲藕夹杂着黑糯米饭非常的香，摆入盘中后，淋入适量的蜂蜜即可开吃！
做法2：黑米饭拌芒果酸奶
准备食材如下：黑米50克，酸奶1瓶，芒果1个
具体做法如下：提前将黑米蒸成饭，然后准备一个汤碗，放入酸奶，再将芒果去皮后，切出果肉，放到酸奶上面，再放入黑米饭，搅拌均匀即可开吃，又香又糯，非常的好吃！
做法3：黑米红豆粥
准备食材如下：黑米200克，红豆150克，冰糖25克
具体做法如下：将黑米和红豆提前浸泡2个小时，然后清洗干净，放入砂锅里面，加入5倍量的清水，熬成粥，慢慢地熬至浓稠，然后放入25克冰糖，再熬15分钟，将冰糖煮化，搅拌均匀即可开吃！
做法4：黑米糍粑
准备食材如下：黑米饭100克，蜂蜜20克，糯米粉250克，粘米粉250克，椰蓉适量
具体做法如下：先将糯米粉跟粘米粉混合在一起，再加入适量的清水，边搅动边加，让粉变成浓稠的稀糊状，然后放入上汽的蒸锅，大火蒸25分钟，蒸成糍粑，再将黑米饭放入碗中，加入20克蜂蜜搅拌均匀备用，等糍粑蒸好之后，再糍粑取出，分成小剂子，然后每个小剂子捏成凹形，放入适量裹有蜂蜜的黑糯米，再包起来，揉成圆团，然后裹上一层椰蓉即可！
做法5：黑糯米饭
准备食材如下：黑糯米150克，小芒果1只，牛奶80克，绵白糖 2勺
具体做法如下：把买来的黑糯米洗净，用清水浸泡一晚上，把浸泡好的糯米放到电压力锅蒸30分钟，这个水量不要没过黑糯米（多了会太烂）也不要太少（少了会太硬），边切芒果粒，蒸好后趁热放入白糖，戴上一次性手套做好圆球，把芒果肉放中间，然后摆入盘中即可开吃！
