盐焗黄豆怎么做?

核心提示调味料:盐3茶匙(若要增加香气可加八角3粒)花椒1茶匙黑豆加水慢火煲1小时待黑豆煲至腍身之後,煲至水分後少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚再收慢火继续煮焗至乾身即可食用

调

味

料:

盐

3

茶

匙

(

若

要

增

加

香

气

可

加

八

角

3

粒

)

花

椒

1

茶

匙

黑

豆

加

水

慢

火

煲

1

小

时

待

黑

豆

煲

至

腍

身

之

後

,煲

至

水

分

後

少

浸

不

过

豆

面

时

便

加

入

盐

猛

火

一

滚

再

收

慢

火

继

续

煮

焗

至

乾

身

即

可

食

用

 
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