简介:迪孚控股介绍
迪孚控股(北京)有限公司是中国一家大型餐饮连锁品牌投资集团,以西式休闲餐饮品牌的运营管理为核心业务,旗下拥有DF(Dairy Fairy)冰淇淋、蜜语芭蕾、DD熊甜品站咖啡等多个餐饮连锁品牌,分别在冰淇淋、烘培、咖啡等领域实施项目投资、连锁经营、品牌管理为一体的多元化运营机制,同步开展海外品牌代理业务,吸纳海外优质品牌落地中国,本地化推广、品牌运营等连锁管理,成为国内一流的管理现代化、项目精品化、经营专业化、品牌创新化的大型连锁品牌管理机构。

迪孚控股旗下公司
迪孚时代(北京)国际商业连锁有限公司;迪孚时代(北京)食品有限公司;迪孚瑞意(北京)餐饮管理有限公司;与台湾合资迪孚瑞成(北京)餐饮管理有限公司、迪孚瑞谱(北京)品牌企划有限公司;与新加坡合资迪瑞哲依德国际室内设计(北京)有限公司。
迪孚文化
企业愿景:将迪孚集团打造成为餐饮行业的一流国际化品牌连锁管理集团
企业使命:为消费者提供国际化、时尚化、标准化、有文化品位的品牌服务体验
价值观:客户至上、员工第一、诚信为本
工作作风:迅速执行、结果导向、至善至美
感恩文化:感恩客户、感恩优秀员工、感恩领导、感恩创始人
人才观:能者上庸者下;赛马而不是相马;会培养下属的人才是领导
法定代表人:陈丹
成立日期:2013-09-24
注册资本:10000万元人民币
所属地区:北京市
统一社会信用代码:91110105078530095Q
经营状态:开业
所属行业:租赁和商务服务业
公司类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
人员规模:100-499人
企业地址:北京市朝阳区东大桥路8号院1号楼1201室
经营范围:项目投资;投资管理;资产管理;企业管理咨询;餐饮管理;技术推广服务;仓储服务;技术开发、技术服务、技术转让、技术咨询(中介除外);计算机技术培训;投资咨询;经济信息咨询;财务咨询(不得开展审计、验资、查帐、评估、会计咨询、代理记账等需经专项审批的业务,不得出具相应的审计报告、验资报告、查帐报告、评估报告等文字材料)。(“1、未经有关部门批准,不得以公开方式募集资金;2、不得公开开展证券类产品和金融衍生品交易活动;3、不得发放贷款;4、不得对所投资企业以外的其他企业提供担保;5、不得向投资者承诺投资本金不受损失或者承诺最低收益。” 企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
如何代理一个品牌
提供以下几个建议:
一、是否找准适合品牌的有实力的加盟商,是品牌发展的关键。 应在全国范围寻找,以前品牌惯用的手法是借助展会招揽加盟商,但现在,参与展会的品牌和专业人士众多,双方在展会现场的接触时间短,针对性不强,因此,品牌不能只局限于参加展会招揽加盟商。终端高额的销售业绩,统一优异的店铺形象,具专业水准的品牌网站,卓有成效的活动都是吸引代理加盟的手段。
二、多给加盟商一些支持与服务 造成加盟商不够忠诚有以下几个原因:品牌自身的发展使加盟商失去信心,对加盟商不够关心;政策使加盟商遇到不能解决的问题。 加盟商于品牌的长久合作取决于品牌是否在不断更新营销概念和提高自身知名度、美誉度;是否能帮助加盟商提高管理、销售技能从店铺形象、陈列指导,小到货品管理、促销手段的运用等等;对他们日常的支持是否完善、系统、有效。常审视自身,常站在加盟商的立场和角度考虑,理解和尊重加盟商的感受,真心得帮助、指导加盟商,才是解决提高加盟商忠诚度的症结。
加盟商自身也要改变观念,不断以新的思维调整经营策略,做出自己的反应,只有相互间更好的合作才能更快进入更高的层面。

一、认清自身的角色 加盟商需要与品牌加强有效沟通,加盟商一方面要立足品牌利益、维护品牌形象;另一方面也要学会从多个角度审视和提高自己经营水平、增强市场洞察力和强化自身的市场创新意识和服务意识。乐于从幕后走到前台充分展示自己的形象和实力,要善于利用各种平台来进一步推广品牌、提高品牌知名度和加盟商自身知名度,加盟商的观念更新,才能更适应品牌时代的市场发展规律。如果个别加盟商不能顺应品牌和市场发展需要,那就会被市场淘汰出局。
二、正确对待品牌 加盟商必须有长期投资合作的准备。看好的品牌,一旦投资下去就要坚持不懈的做下去,不要因为品牌商在某季的货品出现了与当地市场的偏离,就对该品牌失去信心。要及时将你发现的问题反馈给品牌运营商,以寻求妥善的处理办法,尽量减少市场亏损。如果头脑不够冷静,轻易放弃该品牌,另换门庭,改投别的品牌,这样损失可能更大,当发现原来代理加盟的品牌在当地卖得很疯,再想重新代理就没有机会了,因为对方或许已找到了更合适的人选了。其实品牌就好像股票有涨有跌,要用长远的眼光看待品牌,选对品牌长期持有,才会有稳定的回报。
三、明确发展方向 有实力的加盟商在准备选择若干个品牌代理之前,首要考虑正在经营的品牌是否经营得比较稳定,其品牌的市场地位、市场饱和度与品牌增长的空间,自身是否从中总结建立了一套成功的运作模式及完善的内部人员管理制度;当然,是否有充足的精力与资金操作多个品牌是前提。多品牌经营可能会带来大的经营规模,更可观的销售额及利润,但相对风险也是较大的,经营成本与库存也会带来沉重负担,也对加盟商的运营成本与管理能力有更高的要求。
对于加盟商有以下建议:
⑴做深做透现有的代理品牌,有计划地拓展下线加盟商,充分占有市场份额;
⑵多层次品牌代理策略,可以避免自身品牌内部竞争带来的压力。
靠高档品牌带来影响力,靠中档品牌带来利润,靠一般品牌带来现金流;利用现有的营销网络有计划的拓展,原有下线加盟商若不断加盟更多的品牌,只会减少每个品牌的投资及分散精力。当然前提是要求代理商自身的策略、组织与管理水平及员工的业务素质有待进一步提升。 尽管品牌企业的经营思路和品牌运作理念随着市场环境的变化而发生变化,但服装品牌的发展却离不开站立在市场拓展第一线加盟商的鼎力支持,品牌的传播和推广力度,品牌知名度的提高和美誉度的提升,很大程度上取决于加盟商的水平与能力。如果说原来的服装批发只是做生意,那么现在,加盟商则是在与品牌企业一起干事业。品牌企业与加盟商需要的不仅是合作经营模式,而是在市场日趋规范的大背景下,建立一个规范、互信、完善、有利于共同发展、共同提高的紧密关系。
人们都知道,当工厂生产出来的商品差异性愈来愈小时,顾客就会透过对品牌的认知,进行购买决策。换句话说,顾客消费的选择取决于品牌在他心目中的印象或影响。印象是消费者对品牌的感官反射,而影响则是品牌对消费者价值观、情趣、审美、品位等方面的亲和力。而这一切都来源于品牌在该区域的市场号召力,也就是说,取决于品牌在所辖区域的运作成效。有的代理商并不能理解这一点,他们认为品牌是别人的,我何苦为他人做嫁衣,更有甚者,扮演起了品牌杀手。而作为一位深谋远虑、追求成功卓越的代理商
,应该深知区域运作的重要性,作为代理商,品牌就是你的摇钱树,你除了要从品牌所有者那里获得种植秘诀外,还必须负担起品牌在该区域的精心培育,这样,品牌才能真正为你带来滚滚财源。
服装品牌特许专卖的经营模式,是最成功的模式,代理商要做好品牌代理,首要的就是要了解特许经营的游戏规则。
特许经营的核心是统一,是一个成功模式的拷贝过程。代理商受许的不仅是商品,而是整个模式,包括品牌名称、商标、店名、统一装潢装饰、陈列、产品和服务的质量标准、经营方针等,都必须按照总部的全套模式进行。这个模式是总部经过长久反复的实践印证,是科学的、具有市场优势的成功模式。如果代理商不能理解和执行,模式的市场优势就无法体现,那么,再好的品牌都成不了你的摇钱树,更不用说多品牌代理。
因此,代理商在选取了代理的品牌后,务必深入认真地理解总部的经营模式、经营理念、品牌文化、品牌特性和品牌的市场定位;严格按照统一的原则,对辖区市场进行贯彻和传播,不惜代价地保证辖区市场与总部的要求保持一致,这样你才能将品牌的有利资源充分运用和发挥,使品牌真正成为你的摇钱树。
当然,理解特许经营还只是初步的思想认识,而更重要的还是执行。无论是千店一面的统一,还是保姆式的终端维护,你都必须要有一个健康有力的机构和团队去执行。这就要求代理商必须公司化运作,必须建立系统健全的营运机构,培养素质全面、业务专业的营销队伍,才能真正承担起终端网络的建设和维护服务,确保终端网络健康良性发展,发挥最大的品牌营销效能。
所谓维护服务,就是要求省代理商必须积极协助、督促终端全面贯彻特许经营品牌专卖的营销模式,严格遵守统一的特许原则;不断保持与终端的交流与沟通,及时协助解决终端的实际困难;准确把握感性与理性混合的市场状态的特点,引导终端充分利用品牌专卖的资源和优势,争取最大的市场份额。只有这样,终端才能深切体会到品牌专卖赢利模式的魅力,自觉维护终端的特许经营路线,忠诚地团结在你的品牌麾下。
除此之外,你还应掌握以下几样基本素质。
1.科学合理地规划、开拓市场
有的代理商片面追求加盟店的数量,盲目扩张,一味追求业绩的水平增长(即全省总业绩的增长),而不考虑单店业绩的垂直增长;招商加盟不做任何调查研究,来者不拒。结果开设的销售终端杂乱无章,良莠不齐。几年下来,力气花了不少,开三家倒两家甚至不断缩水,然后就开始怨天尤人。这就叫急功近利,杀鸡取卵,不留后路。这种人缺乏把握市场的全局眼光、长远眼光,没有系统的营销策略。
代理商选定加盟的品牌后,首先要深入认真地理解总部的经营模式、经营理念、品牌文化、品牌特性和品牌的市场定位;然后再根据所掌握的确切信息,对辖区的市场进行战略规划。正如战场的将军规划要攻占的领地一样,要制定全局、长远发展的建设策略,切实执行。有了良好的建设策略,招商加盟就成竹在胸,可以有条不紊地开展。招商加盟一定要把好质量的关,严格挑选加盟商,不要急功近利,给自己种下后患。
做完招商之后还要及时跟踪维护,督促、协助终端严格贯彻特许经营的模式。有的代理商只图一时之快,以为终端一开张就万事大吉,就可以坐收渔利;于是就不管不顾,任由加盟商去摆弄;结果下去一看,辛苦铺设的网络,挂羊头卖狗肉的、打着红旗做八国联军买卖的、四季改行变脸的应有尽有。也有的代理商为了片面追求眼前的销售数量,睁一只眼闭一只眼,只要提货,多多益善,个个欢迎。别说形象统一,连品牌专卖都没法保证。如此一来,跟做地摊货、搞批发没有本质的区别,总部殚精竭虑塑造出来的品牌号召力,在当地市场逐渐削减,特许经营品牌专卖的市场优势更是荡然无存。不仅严重影响了品牌在当地的市场形象,而且给该市场的后续发展制造巨大的障碍。如此开发市场,无异于自掘坟墓。
2.学会科学订货、科学备货
订货好比请客,订餐首先要了解用餐人的口味。不但要请人吃饱,还要请人吃好。我们的省级代理商就是请客的主人,请的就是属下的每个卖常首先,从胃口上来说,你要明白他们需要吃什么。这就要求每位代理商,首先要是卖场陈列专家,其次要是高明的买手。你必须弄清楚属下每种规格的卖场最佳陈列方案可分几个区,每个区要陈列哪些货,这些货要有几个系列、几个款式、几个色系。货有主销货、概念货、配色货等等,他们的比重又如何分配,这些都是非常有学问、有科学依据的。因此,要做到科学订货,首先要懂得基本陈列的重要性,然后再利用专业买手的高明眼光,来规划你的陈列内容,也就是:选货。
选货要根据当地的人文环境、时尚潮流、消费者穿着情趣、习惯特点等,以一个高明买手的眼光,给每个下属卖场科学配货。买手必须要能准确把握当地的流行趋势、穿着喜好、消费心理等,如果自己吃不准,也可以在加盟商、导购员中发掘、培养买手;高明的买手对于订货实在是太重要了,有了专业的买手,吃什么的问题才能真正得到科学解决。
首先,你得先弄清楚每个人的食量,需要多少的饭菜才能让每个人吃饱。也就是订货之前,一定要弄清楚你属下有多少个卖场,每个卖场的最佳陈列应该要多少货;另外还有多少个卖场要在本季启动经营,总共需要增加多少货保证开张经营的最佳势头。结合对各个卖场基本陈列的科学分析和以往同期的销售情况,最终确定你这次订货的基本数量。只有这样,你才能在订货的时候做到瞎子煮饺子,心中有数。

有的人或许会说,原来积压了不少的库存,如果我照单进货的话,可能前面的吃不了,后面的我还得兜着走;要是加大库存风险,形成恶性循环,那就更惨了。此话乍一听,似乎也有道理。但是细一追究,就不对了。
我们知道,产品一定要围绕市场需求,一切要以满足市场需求为指导,才能提高销售业绩,才能赢利。我们也知道,服装经营是一种感性经济,产品要跟着时尚潮流走,上个月的跑火货到下个月可能就要变死货了,如果你一直抱着死货眼巴巴地盼望消费者的垂怜,那你就会成为消费者遗忘的角落。因此,处理滞销货一定要当机立断,在将滞未滞时就要动刀,由滞销到死货就是你的损失过程;动刀早,往往损失少,而且新品上架快,
成交量才会拔高,货流量才能最大化,利润也就最大化,同时又消除了库存风险。因此,要尽量避免死货,决不能让死货挡了活货的财路。要不然,你就真的是不知死活了。
当然,进、销、存、调的数据管理系统对于科学订货、科学备货来说,也是必不可少的,这也是区域运作必备的条件。
总的说来,从事品牌代理,你只要真正理解并切实贯彻品牌特许经营的游戏规则,并通过公司化运作,强化执行效果;有规划地开拓市尝建设网络,真正做到千店一面和保姆式的终端维护;利用科学订货、科学备货的手段,巧妙运用进、销、存、调系统,规避风险,促进销售。如此以来,你就能摸索出一套成功的品牌区域运作模式,也可以轻松地开展多品牌代理。在你成功的移植与培育下,每个品牌都将会是你的摇钱树。当有人称你是摇钱树专业户的时候,你这位小代理也就干出大事业了。


