主料?3种
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鸡蛋
2个
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普通面粉
80g
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南瓜泥
100g
辅料?1种
泡打粉2g
调料?3种
玉米淀粉20g
糖35g
植物油50g
烹饪步骤?9步
步骤1
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鸡蛋恢复室温，加入糖搅拌均匀。
步骤2
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加入植物油。
步骤3
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用力搅打至鸡蛋液与植物油混合均匀。
步骤4
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所有的粉类混合过筛两次后，加入蛋液中。
步骤5
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继续用蛋抽混合至粉类完全消失即可，不要过度搅拌。
步骤6
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南瓜蒸熟，用刀压成南瓜泥备用。
步骤7
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将南瓜泥加入蛋糊中。
步骤8
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用蛋抽搅拌混合均匀。
步骤9
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拌好的马芬面糊倒入纸杯7分满。放入预热180°的烤箱中层烘烤25分钟。
材料
主料：鸡蛋2个、淡奶油40g、花生酱60g、低筋面粉125g、可可粉10g、小苏打1/4小勺、泡打粉1.5小勺；
辅料：白砂糖80g、无盐黄油80g、巧克力豆50g
巧克力花生酱玛芬
1
无盐黄油软化，加入糖打至羽毛状。
2
加入花生酱拌匀。
3
鸡蛋一个一个地加入，拌匀。
4
加入淡奶油，拌匀。
5
加入过筛的粉类材料。
6
加上巧克力豆。
7
装入裱花袋，挤在模子内至8分满，180度烤20分钟，出炉凉即可。
