1、白灼芥蓝，白灼是一种粤菜常用的制作的手法。芥兰焯熟后，浇上港式甜酱油和蒸鱼油少许。依据个人口味，用热油将葱姜丝，烹制后放在菜盘上即可。
2、龙利鱼丸，制作楼鱼丸是使用龙利鱼肉打制成茸泥，后加入适量的生淀粉拌匀。在开水锅中。用中餐的手法汆制成鱼丸。沥水洗净后，可以食用或冷藏保存。
3、鸡肉泥肠沙拉，鸡肉泥肠配着蔬菜做的沙拉，既能够满足口吃的食物美味的感觉。也能够，达到身体营养的需要，简单易行。
4、西红柿龙利鱼煲，使用龙利鱼肉一片，用少量的料酒，黑胡椒，姜片腌制15分钟。西红柿去皮切块儿，用热油将切好的西红柿翻炒，出汁后加入番茄酱，继续翻炒，然后加入少量的水，水烧开后倒入，煮熟的龙利鱼块儿。在鱼肉还未透明时，放入葱末调味，然后用水淀粉勾芡，即可食用。
5、鸡蛋素什锦沙拉，希常吃的沙拉都很少有，放入大量的肉食的时候，可是如果在健身过程中。不吃，动物性食品，对身体极为不利，那么在黄瓜，胡萝卜，娃娃菜的沙拉中加入少量的熟鸡蛋，即可达到平衡营养的目的。
您好！
Hot dog(国内常称之为小泥肠)，外观呈乳白色，肠体饱满，肉质细腻、鲜嫩，咸淡适中，有奶香味，香脆可口，炸炒皆宜。
每100克泥肠所含营养素如下：
能量295千卡
蛋白质11.3克
脂肪26.3克
碳水化合物3.2克
胆固醇59毫克
硫胺素0.16毫克
核黄素0.07毫克
尼克酸13.4毫克
钙20毫克
磷170毫克
钾132毫克
钠648.2毫克
镁5毫克
铁1.1毫克
锌1.24毫克
硒7.1微克
铜0.09毫克
锰0.07毫克
