食材
主料
大头菜
500g
辅料
芝麻油
适量
陈醋
适量
生抽
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
蒜子
适量
步骤
1.干辣椒切节， 蒜子切片 ， 大头菜剥下 ，撕成小块 。
2.锅入油 ，放入蒜子爆香，放入干辣椒、花椒，炒出辣味 ，倒入洗净的大头菜， 翻炒片刻。
3.再放1勺盐， 淋入生抽、陈醋，炒熟。最后淋入芝麻油，拌匀， 即可出锅品尝！
大头菜炸菜怎么做好吃
核心提示食材主料大头菜500g辅料芝麻油适量陈醋适量生抽适量干辣椒适量花椒适量蒜子适量步骤1.干辣椒切节， 蒜子切片 ， 大头菜剥下 ，撕成小块 。2.锅入油 ，放入蒜子爆香，放入干辣椒、花椒，炒出辣味 ，倒入洗净的大头菜， 翻炒片刻。3.再放1勺
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