眼镜鱼，俗名: 肉刀鱼、眼镜片、疱刀鱼、眼镜框、斧刀、皮鞋刀，主要栖息于较深的水域，有时会游到沿岸水域觅食，甚至发现于河口区。属肉食性鱼类，以动物性浮游生物或底栖生物为食。分布于印度和西太平洋热带及亚热带海域。中国产于南海和东海，以南海产量较多。产量较多，具有一定的经济价值。其肉质近似鲳鱼，但肉少，家庭多以清蒸，挂蛋糊油炸食之为宜。
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核心提示眼镜鱼，俗名: 肉刀鱼、眼镜片、疱刀鱼、眼镜框、斧刀、皮鞋刀，主要栖息于较深的水域，有时会游到沿岸水域觅食，甚至发现于河口区。属肉食性鱼类，以动物性浮游生物或底栖生物为食。分布于印度和西太平洋热带及亚热带海域。中国产于南海和东海，以南海产量
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