把准备好的各种米豆混在一起。倒在热锅干炒,小火,不要放油,翻炒到颜色泛黄,带着香味,把火熄灭,再翻炒几次,等到温度冷却即可。
1、将红豆、黑豆、核桃、花生、黑米、黄豆、燕麦、糙米等按比例称重,根据自己的喜好调整比例即可。

2、将材料洗净晾干,倒在热锅干炒,小火,不要放油,翻炒熟。
3、把需要食用的分量倒入磨豆机,磨碎约30秒,暂停后打开看看粉质,如果觉得不够细腻可以再加30秒。
4、打好后导入碗中放凉,然后放进密封罐里就可以了,需要吃的时候就可以倒一些出来。
5、不喜欢用白开水就可以用牛奶冲泡,但脱脂牛奶没啥味道,如果喜欢甜的,可以用酸奶代替。
参考资料:百度百科-五谷杂粮粉

用料:
燕麦米?250g?牛奶?330ml?蜂蜜适量(大概40ml)?[1]?
蜂蜜牛奶燕麦糕的做法(3张)

做法:
1、燕麦米筛去灰尘,淘澄干净。
2、中火炒到颗粒分明,控干水份。用料理机打粉。注意:因为有外壳,打下来全部过筛会耗时很久很久,追求口感细腻的把壳留着做粗粮粥,250g燕麦米大概能打出150g细粉。不介意的就一起,反正粗粮吃的就是粗。
3、燕麦粉中火炒熟,闻到香味就好,蜂蜜倒入牛奶中搅匀,再一同倒入燕麦粉中拌匀结团,水份掌握好,不要弄太湿了。用50g的月饼模压,每份40g。压的时候花片上包层保鲜膜,就不会黏住了。?


