上海产的。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油或植物油脂、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品,起源于意大利。

冰淇淋含有蛋白质及高糖高脂,大多数口味含糖,成品会呈现表面平滑的半凝固状态,可塑型或用勺子挖取。

冰淇淋品牌有和路雪、伊利、蒙牛、哈根达斯、冰雪皇后等。
1.和路雪为英国著名冰激凌企业,总部设在英国,在全球拥有多家分公司。是联合利华旗下企业。其在中国生产的冰激凌品牌是“和路雪”。1993年,和路雪(中国)有限公司成立。
世界快速消费品生产商英荷联合利华公司收购了多家冰激凌制造企业。包括法国的miko,全世界很多国家命名不同。
2.伊利冰淇淋是内蒙古伊利实业集团股份有限公司生产的冰激淋。伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉和原奶、酸奶五大事业部,所属企业八十多个,生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等39类产品。
3.蒙牛在冰淇淋领域布局的高端子品牌有蒂兰圣雪,形式囊括杯装冰淇淋、冰棒、三明治,都有香草、巧克力等不同口味可选,杯装冰淇淋和冰棒对标伊利甄稀系列,同样以生牛乳、稀奶油等乳脂类为主要原料,冰淇淋拥有甜润细滑的口感和浓郁纯正的奶味。
4.哈根达斯原为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯研制成功,1962在美国纽约上市。1983年,哈根达斯出售给品斯乐公司之后,品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下。
5.冰雪皇后简称DQ,是全球冰激凌和快餐连锁企业,由于创始人J.F.麦卡洛喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”因此而得名。1938年,由美国人J.F.麦卡洛发明。1940年,第一家冰雪皇后冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。
以上内容参考:百度百科—和路雪、百度百科—哈根达斯


