一、工具/材料
洋葱80克、蒜10粒、葱白5克、酱油100克、蚝油100克、白糖80克、淀粉4克、水1碗、红曲粉15克、鱼汁20克、碗、蜂蜜。
二、方法/步骤
1、洋葱、蒜清洗干净
2.、加入清干净的葱白
3、然后剁碎
4、100克酱油
5、加入100克蚝油
6、加入20克鱼汁
7、然后加入白糖
8、一碗清水
9、加入红曲粉
10、锅里在加入油，倒放切碎的葱
11、大火少出香味然后加入调好的酱汁
12、搅拌均匀
13、然后加入红曲粉水
14、大火熬，然后不停的搅拌
15、大火熬开转中火熬15分钟
16、熬至15分钟后把洋葱蒜什么的捞出来
17、然后加入湿淀粉
18、最后熬至自己想要的浓度
19、熬好装碗里然后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
