黄金脆皮玉米的做法：
玉米还可以炸着吃，孩子非常喜欢，很不错哦！
步骤：
先将玉米去皮，切除根部，放入热水锅中
煮熟捞出放凉备用
在玉米上面刷一层鸡蛋液
再裹一层淀粉，再刷一层鸡蛋液
最后裹一层面包糠
起锅烧油，油温五成热，下入锅中
炸至外表金黄酥脆捞出控油
最后挤上一些番茄酱与沙拉酱就制作完成啦！
黄金脆皮玉米
材料：玉米一根，鸡蛋，适量油，面包糠，玉米淀粉，沙拉酱
做法如下：
1、准备一根玉米，超市都有卖，鸡蛋打在一个容器里，用玉米裹满全身。
2、用裹好蛋液的玉米，裹上一层玉米淀粉，压实了，不然会掉。
3、再用裹好玉米淀粉的玉米重新裹一层蛋液。
4、用裹好蛋液的玉米再裹一层面包糠；有点绕口大家不要介意。
5、然后锅里热油，油到7成热就下锅，炸2~3分钟即可，期间记得翻面。
脆皮玉米脆浆粉做法：
1、低筋面粉半杯、澄粉三分之一杯、生粉两小匙、奶酪粉一大匙、发粉一大匙。
2、做法：将所有材料混在一起拌匀，就是炸东西时很好的裹粉。
3、备注：用低筋面粉原理，在于使炸出来的东西吃起来比较脆。加生粉的理由，让食物有酥酥的口感。
4、用途：脆浆粉不是酱料，但却是炸东西非常重要的裹粉，无论炸什么都可以派上用场。
