这里养殖的其实是一种名为金刚虾的水产，由于受到了南美白对虾的行情，基地很多养殖户纷纷转行改养金刚虾，其市场价格高达40元一斤，目前来看的话确实是一个风口机会。南美白对虾的行情目前一直处于低谷状态，市场价已经跌到了20元一斤，很多养殖户陷入了持续亏损当中。面对如此低迷的行情，许多养殖户不得不寻找新的出路，于是金刚虾市场应运而生。
已经有养殖户开始养殖长鲜了，这种虾比南美白对虾体格上要大很多，虾壳也要厚一些，而身上的斑节花纹也更明显。最重要的是肉很多，这对于广大消费者来说更受欢迎，人们都是喜欢个大肉多的虾。在消费市场上，这种虾比南美白对虾更受喜爱在许多地方，金刚虾一斤可以卖到40元左右，比南美白对虾高了十几元，自然能够给养殖户带来更高的利益。
而这种虾其实与南美白对虾的大的种类是一样的，只不过来自于不同的地区，所以造成了他们的个头和肉量都有区别。而对于养殖户来说，他们的养殖成本其实都是一样的，不过却因为市场的不同而卖出了不一样的价格，这种差距也就造成了，养殖户放弃南美白对虾改养金刚虾。
在官方显示这种金刚砂的养殖产量能够高达亩产13,000斤左右，实际上每亩产量也能够超过1万斤，对于养殖户来说，这更是一大吸引人的地方。不过作为疯口机会的话，既有利益也有风险，如果许多人都跟风养殖，那么这个市场又会被金刚瞎举报，到时候金刚虾的价格也会一路下跌，面对瞬息万变的水产市场，能否看准机会下手，还要看养殖人自己的眼光与机遇。
