河豚鱼可以在南京的，饲养方法如下:
养殖水域,选择避风向阳、环境安静、水质清新、无污染物、无障碍物、水面宽阔、日照条件好的水域作网箱养殖水域。航道、坝前、闸口、主河道以及水流速超出每秒0.1米的水域都不宜设置网箱。网箱的箱底离水底要有0.5米以上高的距离，防止网箱搁浅。设置网箱的水域一般常年水深在3-6米，溶氧量在每升4毫克以上。
网箱设置,河豚规格为体长3厘米左右时，网箱网目为每平方厘米6目；河豚规格在体长8厘米以上时，网目直径为1.5厘米。网箱规格为5米×8米×2.5 米，上口高于水面30厘米。在比较开阔的水面，网箱排列应是品字形、梅花形或人字型，网箱之间距离为15-30米；若受水域条件限制，网箱必须成一字形排列时，应将每2个网箱编成一组，每组之间间隔50米以上。给食性网箱面积一般约占被设置水面的4%。
饵料投喂,投饵要做到定时、定点、定质、定量。网箱中放养适量水花生等水草，水草覆盖水面20%左右。河豚放养前1周，先在网箱内泼洒大豆浆和撒豆渣，培育河豚的早期饵料。河豚进箱后，开始投喂用轧碎的鱼肉浆和麦粉按3:1 比例混合的饵料，投喂量是鱼体重的10%。饵料投在食台上，分上午9时和下午4时两次投喂。
日常管理,一要勤检查，包括水质，水温等。二要据水域状况，水质变化，适时移箱。三要防鱼病。鲜种放养前先用3%-5%浓度的食盐水浸洗10分钟；
日本南京槭树盆景的养殖方法：
一、土壤
槭树对土壤要求不高，中性或石灰质土亦能适应，但生长较缓慢。建议选用含有腐殖质，肥沃、疏松的微酸性山土或腐叶土，配合园土。
二、花盆
槭树作观叶盆景，选盆时，宜颜色稍浅的釉陶盆，形状可依树形而定，椭圆形或长方形均可。对于红叶变种，建议盆色灰白或淡黄、淡蓝、淡绿等，另外，紫、红、黑等色花盆效果也不错。
三、翻盆
翻盆频率不宜过频，2-3年翻一次足够了。时机选在槭树发芽前最好，剥去五成宿土，换上配制好的，疏松、肥沃的土壤。为增加土壤肥力，还可适量添加些砻糠灰。栽种时，注意检查根系，舒展根系，不要使根须蜷曲内。
四、光温
槭树喜阴不耐阳，宜半阴养护，不宜阳光直射，特别是盛夏，稍不注意极易遭受灼伤。反之槭树抗寒力强，北方冬季室外越冬容易。
五、浇水
槭树盆景耐旱不耐涝，盆土宜长期湿润，可稍干燥。北方空气干燥，可经常喷洒叶面水，以保持叶片油绿。
六、施肥
春夏季是槭树长速最快的时节，可常施些稀薄磷钾液肥，以使叶色艳丽。
