一、选择良种
在养鸡生产中，良种化是提高商品率，降低生产成本和提高经济效益的基础。专业户应根据当地市场供需情况和自身条件确定饲养肉鸡还是蛋鸡，选择什么品种，同时对所选择饲养品种的饲养技术及生产性能要有足够了解，避免盲目引种。
二、选好苗鸡
苗鸡的质量是能否获得较好养鸡效益的基本因素。养鸡户必须选择信誉好、有一定生产规模、技术水平较高的种鸡场提供的苗鸡，在第1周龄以0.01％浓度的盐酸恩诺沙星饮水，以消除沙门氏杆菌、霉浆体等病原微生物，同时做好消毒、隔离和防疫工作。
三、自配饲料
专业户可根据饲养标准，因地制宜地配制满足鸡只不同生理阶段需要的 全价配合饲料或根据技术人员提供的配方自行配制，这样一般会使每百千克饲料成本降低10~20元。
四、添加酵母
适当添加高质量的酵母饲料，减少进口鱼粉在饲料中的添加量。一般每千克活性酵母粉的营养价值不低于1千克进口鱼粉，且每千克便宜1.6元左右。
五、改进饲养设备，减少饲料消耗
①改进食槽的设计。食槽应用根据鸡龄大小，选择大小适宜的有檐料槽，放置高度以槽上沿高出鸡背2厘米为宜。
②改平养为笼养。平养方式占用房舍多，饲料浪费严重。笼养鸡生活在笼内，活动量少，耗料减少。
③鸡舍温度要适中。冬季要保温防寒，夏季要防暑，尤其冬季鸡舍温度不应低于10℃，如环境温度过低，鸡体要多产热，以维持体温，因此耗料多，饲料报酬低。
六、疾病防制
1、有条件的养鸡专业户要进行抗体监测，这样才能保证适时接种，确保免疫质量。
2、严格把握疫苗质量。到质量可靠的疫苗生产、供应单位购买疫苗。严防疫苗生产、供应单位购买疫苗。严防疫苗杂乱，否则会造成抗体不稳，而须反复免疫。
3、严格遵循免疫接种程序。应根据实际情况制订严密科学的免疫接种计划，主要应做好鸡马立克氏病、鸡新城疫、鸡甘保罗病、禽霍乱和鸡痘的防制。
4、日粮中加入抗菌药物，预防感染。如抗生素或磺胺类药，预防腹泻性疾病（如白痢）效果良好，但要注意用量及搅拌均匀，且饲喂时间不宜过长。
5、加强对饲料的保存，防止饲料霉变而带来的疾病。
七、饲养管理
1、定期消毒鸡舍和环境，保持鸡舍干燥、卫生。定期驱虫，散养鸡一般每周驱虫一次，选用广谱、高效、低毒的驱虫药物。
2、及时淘汰公鸡。在育雏阶段，公雏比母雏多耗料25%左右，若不及时淘汰，不仅耗料多，饲养面积占用多，而且还会影响母鸡的正常生长发育，所以最好在刚出雏时淘汰。种鸡群公母比例要适当，蛋用种鸡、肉用种鸡公母比例分别为1：15~20和1：10~14。若采用人工授精技术可使公母比例增为1：30~50，从而减少料耗。
3、注意观察鸡群，及时淘汰病弱或低产鸡。一般情况，这些鸡占总数的5%~8%，多者可达11%，应及时发现，及时淘汰。
4、给予适宜的光照。蛋鸡适宜的光照时间为16小时。散养蛋鸡，从18周龄起每周增加半小时直至16小时光照。灯泡功率为每平方米2.7~3瓦（实际应用中，通常采用灯高2米，灯距3米左右）。要注意准时开灯和熄灯，光照时数及亮度保持恒定。
5、适时断喙，不仅能防止鸡群喙癖，而且还能有效地减少饲料浪费。断喙、修喙时间分别为6~9日龄和12~17周龄。
6、采用“全进全出”的饲养管理制度，以便于消毒、预防疾病和科学管理。
八、分群饲养
分群饲养是养鸡生产的重要措施之一。适宜的群体作为一个饲养管理单位，应与自己的设施、饲料、技术措施相适应。肉仔鸡群不宜过大，一般情况下以400只左右为一群，并且要时常进行强弱大小分群。饲养密度按每平方米10～15只较为合适。公母鸡分群饲养不但有利于母鸡生长发育，提高整齐度和商品率，还可更好地适应市场，公鸡群长的快，体重大，可早出栏7－10天，母鸡可晚出栏做为整鸡烹饪食用鸡出售，可明显地提高经济效益。
九、高价出售
肉鸡出栏时的市场价格对饲养肉鸡的经济效益影响很大，因此饲养者要时常了解市场信息，根据当地的鸡苗饲养量，毛鸡需求量决定进鸡时间和数量。一哄而上时，少养或不养，大家停养时自己要多养，这样才能大获效益。但要注意也不能一味盲目等待价格上扬而延长鸡群周龄，这样也不合算，因为8周龄以后肉鸡饲料报酬下降，死亡率高，并且体重过大也不一定好销售。所以，要根据市场行情和自己的实际情况，做到适时出栏上市。
十、减少开支
农户养鸡要因陋就简，不需要大兴*木，建造钢筋混凝*房舍，可采用投资较小的塑料暖棚。水、电、药物的使用要合理，各种用具设备要注意维修，延长使用寿命，减少不必要的浪费，千方百计降低养鸡成本，从而提高经济效益。
散养鸡的饲养管理方法
一、做好准备，量力而行。养鸡不但要做好场地、饲料、用具等物质准备，要好做好养殖知识的准备，首先要结合现状比如技术水平、经济能力、设施状况、市场信息、当地环境等实际情况综合考虑是否育雏及育雏的数量。切忌盲目而上，贪大求多。
二、精心选种选雏，确保成活率。要选择适合本地饲养的优良品种，雏鸡确实有效接种马立克氏病疫苗，雏鸡体重大小均匀，最好是来自同一种鸡群。体力充沛、活泼好动、反应敏捷、叫声脆响，抓在手中时挣扎蹬腿有力。绒毛整洁、有光泽，腹部大小适中，脐带愈合良好。脚趾圆润，无存放时间过长、干瘪脱水的迹象。还要从种鸡场孵化厂了解以下情况：出雏时间和存放环境。如果出雏后存放时间过长、温度过低、通风不良，会严重影响雏鸡质量。另外种蛋的受精率、孵化率、健雏率等也是影响雏鸡质量的重要指标。一般情况T种鸡高产期的种蛋孵出的鸡雏更健壮。有可能的话，再了解一下种鸡群的免疫情况。
三、做好饲养管理工作，尤其是育雏期的饲养管理。
(一)雏鸡的饲养管理(0～45日龄)
由于雏鸡的生理特点如不完善的体温调节机能，旺盛的新陈代谢，及消化力弱、抗病力差。在饲养管理中必须注意以下几方面：
1.育雏前的卫生消毒工作。在进雏前6天，要把育雏舍内外清扫干净，地面用1%。2%的火碱水冲刷后再用清水冲洗干净;洗净、晾干的鸡笼等用具与育雏室一同用高锰酸钾、福尔马林熏蒸消毒1~2天后，排尽气味后调试加温系统，在进雏前一天使室温达到30℃以上。
2.育雏舍温度及湿度。第一周以33℃~ 35℃为宜，以后每周降2℃—3℃，五周后降到22℃~ 25℃。温度计所示温度作为参考，鸡群在适宜的温度中表现为不聚堆，不张嘴喘。育雏室相对湿度保持在65%~ 70%可提高雏鸡的成活率。
3.光照主要控制光照时间和光照强度。育雏前3天光照时间23~24h，40w灯泡，灯间距3米，距地面2m。以后每周减2-3h，5w灯泡，光照强度3w/m2，直至自然光照。
4.饲养密度。1～10日龄，50只/m2;11~20日龄，30只/m2;31~40日龄，20只/m2;41~60日龄，15只/m2;60~ 90日龄，8只/m2。
5.饮水管理
(1)为防止雏鸡脱水，进雏l-2h即可让雏鸡学会饮水。可轻轻抓住雏鸡头部，将喙部按入水中1秒左右，每100只雏鸡教5只，则全群能很快学会。
(2)长途运输和存放过长的雏鸡，让鸡休息1~2h后饮水。在凉开水中适量添加“电解多维”和葡萄糖。饮水的温度应接近室温(16℃—20qC)，每天清洗消毒饮水器。
6.饲喂管理
(1)用玉米粕子开食防糊肛，促进胎粪排出.
(2)应该用高能高蛋白质量好营养全价的雏鸡饲料以满足其生长需求。
7.注意鸡群均匀度的控制。发现体重小的鸡应隔离饲养。
(二)育成期的饲养管理
1.育成期即46—120日龄，可将鸡放养。放养要有人员看守，以防止其他动物对鸡的伤害。根据鸡嗉囊大小，分别于中午、傍晚时进行补饲。补饲可用育成鸡料，也可用粉碎后的玉米、谷子、小麦等原粮;补饲时可固定用哨音、打鼓或敲锣等声音召集鸡回来，使散养鸡熟悉并形成条件反射，便于管理。
2.整个育成期宜采取逐渐缩短的光照程序，但对于散养鸡不便控制可采用自然光照。
3.饮水。散放地如有小溪、山泉等可不给鸡加水;否则，应在补饲的同时给鸡饮水。
(三)产蛋期的饲养管理
鸡养到130日龄以后，散养鸡陆续产蛋，此时是关键期。
1.光照。从120周龄开始补充光照，每周增加0.5～1h直至16h后始终固定光照时间，光照强度以4w/m2为宜，灯距地面不超过2m。
2.补饲。在饲料中适量添加豆粕、贝壳粉等，推荐饲料配方为：豆粕20%、玉米62%、麸皮10%、贝壳粉7%、食盐0.35%、维生素微量元素蛋氨酸等0.65%。也可以用50/0的预混料并按厂家推荐的配方配制。
3.饮水中可适量添加电解多维或料中加青菜以满足产蛋时维生素的需要。
4.产蛋期要在鸡舍内准备产蛋窝。训练散养鸡在固定地点产蛋，数量为鸡数的三分之一。
四、做好疫病的防治工作
(一)散养蛋鸡常发病的种类
1、病毒性病：马立克、新城疫、法氏囊;
2、细菌性病：大肠杆菌、白痢、霍乱;
3、营养缺乏症：硒缺乏、啄癖症;
4、寄生虫病：球虫、盲肠肝炎;
5、中毒性病：霉菌中毒。
(二)防病措施
1、一定要求孵化场注射马立克疫苗;
2、饲喂全价饲料;
3、每月补硒一次;
4、定期饲喂球虫药及驱虫药;
5、定期检查垫料和饲料是否霉变;
6、选用适合本地的免疫程序做好新城疫、法氏囊、鸡痘等传染病的免疫工作。
