荷兰豆炒蘑菇洋葱
用料 ?
荷兰豆 三两
蘑菇 五朵
盐
味精
洋葱 少许
荷兰豆炒蘑菇洋葱的做法 ?
荷兰豆去摘丝去两头，蘑菇切片，洋葱切块
油倒入锅入，油热爆香大蒜末，倒入荷兰豆蘑菇煸炒，最好要炒到荷兰豆呈深碧绿色，略加水略焖，大约一二分钟，加油味精调味，盛出即可
小贴士
荷兰豆一定要选嫩的。煸荷兰蛋要煸透，烧的时间不宜长，焖的过程中最好不要开盖，否则荷兰豆颜色容易变黄。
洋葱跟香菇是可以一起炒的，两者进食不会有相冲的情况。平时可以适量的吃一些香菇的，能够有促进肠胃蠕动促进排便和减少便秘的发生的。吃香菇能够补充多种营养素，也可以增加人体的免疫力，对人体好处还是比较多的。平时饮食中多注意配伍禁忌，对于能够引起相冲的食物不要吃。
洋葱炒香菇是一道美味的菜肴。主要原料是洋葱、香菇。
做法
1.洋葱去老皮洗净切条。姜、蒜切碎。
2.香菇去老蒂洗净，用手撕成小块。
3.香菇用沸水焯熟，捞出沥水。
4.炒锅上火，油温热后加姜蒜末炒香。
5.放入洋葱、香菇翻炒均匀
6.放入盐、生抽、味精调料即可出锅。
