没有面包糠怎么炸鱼柳

核心提示主料龙利鱼柳淀粉鸡蛋面包粉辅料柠檬盐黑胡椒油炸鱼柳的做法步骤炸鱼柳的做法图解11.龙利鱼片挤点柠檬汁按摩一会儿,可以解腥增鲜。然后撒点盐腌制一会儿。鸡蛋加淀粉调成稀糊,将腌制好的鱼片挂糊,这一步是好吃的关键,面糊不能挂太厚也不能太薄,而且要

主料

龙利鱼柳

淀粉

鸡蛋

面包粉

辅料

柠檬

盐

黑胡椒

油

炸鱼柳的做法步骤

炸鱼柳的做法图解11.

龙利鱼片挤点柠檬汁按摩一会儿,可以解腥增鲜。然后撒点盐腌制一会儿。鸡蛋加淀粉调成稀糊,将腌制好的鱼片挂糊,这一步是好吃的关键,面糊不能挂太厚也不能太薄,而且要均匀哦!然后放在面包糠里粘裹上面包糠,不要太厚。放入油锅里炸成金**出锅沥干油。再撒上细盐和黑胡椒粒就可以开吃了。建议搭配酸黄瓜蛋黄酱,番茄酱或者橙汁芥末酱都更美味

小贴士

炸鱼柳单吃会觉得有些腻,可以搭配酸黄瓜酱或者橙汁芥末酱解腻

 
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